Вафельница

Виды вафельниц

Для того, чтобы различать, какие вафельницы бывают, разберемся в том, что же она собой представляет. Электровафельница это две жарочные плиты, которые соединены между собой. Именно внутри этих двух плит присутствуют специальные элементы, которые нагреваются от электричества.

На внутренней стороне жарочных плит есть выемки, которые могут иметь разные формы и глубину. Качественные электрические вафельницы обязательно имеют антипригарное покрытие.

Вафли бывают разными. Вот их приблизительная классификация:

  • тоненькие хрустящие (их еще называют американскими);
  • толстые и мягкие (так называемые бельгийские).

Для выпекания каждого из вышеупомянутых видов нужны разные вафельницы.

Параметры настроек

Следующие советы помогут выбрать ту модель вафельницы, от которой потребуется все, что нужно. Если хочется приготовить красивые румяные вафли одного цвета и консистенции, то рекомендуется покупать модель с термостатом, который поддерживает заданную температуру.

Данная деталь поможет приготовить вафли равномерно и без проблем, так как не придется постоянно увеличивать или уменьшать температуру.

Терморегулятор тоже не будет лишним, так как с помощью него можно отслеживать температуру внутри работающего прибора. Если в модели присутствует индикатор, то он всегда будет оповещать о готовности вафельницы к работе. Таймер, который встроен в прибор, позволит отсчитывать необходимое время для готовки.

Также в современных электровафельницах есть контрольный индикатор, который сообщает, что вафли испеклись, а также сам отключает работу устройства. В общем и целом лучше взять прибор с подробным набором функций, которые сильно облегчат приготовление этого блюда.

Существуют вафельницы с насадками, которые позволяют готовить вафли с разным рисунком текстуры. Такое решение очень понравится детям, которые обожают тематическую еду. Более того данные насадки можно встретить в комплектации вафельницы, которая также предназначается для приготовления иных продуктов: яиц, сэндвичей, чизбургеров, тостов и т.д.

Очень часто в комплект с такими приборами идут книги рецептов, в которых описаны подробно инструкции какие продукты можно готовить и главное – как это сделать.

Некоторые электровафельницы обладают особым механизмом, который позволяет повернуть прибор на 180 градусов вокруг своей оси. Это требуется для более тонкого и равномерно распределения теста по поверхности выпекания.

Тесто закладывается в емкость, закрывается крышка и устройство проворачивают на пол круга. Такой функцией обладают далеко не все модели, но она очень удобна для использования. Обычно таким механизмом владеют вафельницы для тонких вафель.

Лучшие домашние вафельницы для венских вафель

Венские вафли отличаются нежной, мягкой структурой и готовятся из жидкого теста. Вафельницы для них должны хорошо распределять тесто по форме и быстро его пропекать.

Очень важно, чтобы пластины имели хорошее антипригарное покрытие, так как венские вафли чаще прилипают к поверхности. Классическая форма – треугольник или сердце

Gemlux GL-WM-888R – мощная, почти профессиональная вафельница

5.0

★★★★★
оценка редакции

91%
покупателей рекомендуют этот товар

Электровафельница Gemlux имеет стильный дизайн и выпускается в двух цветах: красном и черном. Она оборудована подставкой, которая предотвращает нагревание столешницы и служит контейнером для сбора крошек.

Прибор способен работать в 3 режимах, мощность нагрева можно отрегулировать вручную. Подходит для венских и для бельгийских вафель.

Главный плюс этой модели – переворот рабочей поверхности на 180° для лучшего распределения теста. Вафельница оснащена двумя круглыми формами с антипригарным покрытием. За один раз здесь можно испечь 4 треугольные вафли.

Достоинства:

  • Универсальность – можно готовить любые толстые вафли;
  • Переворот корпуса на 180°;
  • Подставка-контейнер для крошек;
  • Защищенная от нагревания ручка;
  • Терморегулятор;
  • 3 режима работы;
  • Индикация готовности к работе.

Недостатки:

Высокая цена.

Вафельница GL-WM-888R от Gemlux подойдет как для дома, так и для небольших столовых либо семейных кафе. Лучше всего на ней удаются именно венские вафли, но и бельгийские (если вы не слишком привередливы) можно приготовить.

 

Rommelsbacher WA 1000/E – оригинальная и эффективная электровафельница

4.7

★★★★★
оценка редакции

87%
покупателей рекомендуют этот товар

Оригинальный дизайн и высокая производительность – главные достоинства этой вафельницы. Наличие 5 автоматических режимов позволит выбрать оптимальную температуру для приготовления нежных, пропеченных или хрустящих вафель. За одну загрузку здесь можно испечь 5 сердечек.

Термоизолированный металлический корпус предупредит возможные ожоги, а автоматика с защитой от перегрева обеспечит долгий срок службы прибора. Для удобства хранения предусмотрен отсек для шнура.

Достоинства:

  • Оригинальный дизайн;
  • Металлический корпус с термозащитой;
  • 5 режимов работы;
  • Защита от перегрева;
  • Индикатор нагрева.

Недостатки:

Нет переворота корпуса.

Вафельница Rommelsbacher WA 1000/E – долговечная и надежная модель для домашнего применения.

 

First Austria FA-5305-2 – производительная и надежная

4.5

★★★★★
оценка редакции

86%
покупателей рекомендуют этот товар

Если нужно быстро приготовить большое количество венских вафель, эта модель подойдет идеально. За один раз она может испечь сразу 10 небольших сердечек. При этом электровафельница имеет в комплекте 2 сменные панели: керамическую и металлическую с антипригарным покрытием.

Корпус прибора изготовлен из термостойкого пластика, украшенного вставками из нержавейки. Есть здесь и регулируемый термостат.

Достоинства:

  • Невысокая цена;
  • 2 сменные панели в комплекте;
  • Увеличенная вместительность;
  • Регулируемый термостат;
  • Световые индикаторы.

Недостатки:

Нет звукового сигнала.

Электрическая вафельница First Austria FA-5305-2 – оптимальное решение для большой семьи.

 

Лучшие вафельницы для тонких вафель

Такие электроприборы как нельзя лучше подходят для выпекания тонких и хрустящих трубочек с кремом или джемом, нежных венских вафель и сахарных рожков для домашнего мороженного. Пластины таких электрических вафельниц отличаются небольшими ячейками и довольно большой площадью поверхности.

Maxwell MW-1571

Если вы являетесь поклонником вафельных трубочек с начинкой, лучше всего приобрести именно эту модель. Вафельница оснащена специальным регулятором температуры на 5 режимов. Это позволяет самостоятельно установить степень прожарки десерта. Maxwell MW-1571 имеет стандартную мощность 800 Вт, что позволяет приготовить каждую вафельку всего за 3 минуты.

Надежное антипригарное покрытие не позволит десерту прилипнуть, а готовность вафли покажет индикатор, размещенный на корпусе. В комплекте имеется специальный конус. С его помощью можно свернуть аккуратные конвертики для мороженного или другой начинки. Корпус выполнен из качественного термостойкого пластика и не греется после долгого периода работы.

Достоинства:

  • проста и незатейлива в использовании;
  • весит не много;
  • привлекательная цена.

Негативные стороны:

недостаточно длинный сетевой шнур.

VES SK-A8

А вот еще одна недорогая и довольно простая в использовании модель. Здесь имеется встроенный термостат, который позволяет сохранить заданную температуру на протяжении всего времени приготовления. Мощность средняя, но процесс приготовления одной вафли займет не больше 2–3 минут. О готовности изделия сообщит специальный таймер, а устойчивые прорезиненные ножки не дадут прибору соскользнуть со стола.

Плюсы:

  • доступная цена;
  • легкость и простота применения;
  • устойчивость;
  • наличие таймера и термостата.

Минусы:

не слишком прочный пластиковый корпус.

REDMOND RMB-M606

Продолжает рейтинг лучших электровафельниц для дома еще одна интересная модель. Мощная (0,7 кВт) и удобная, она занимает достойное место в нашем списке. Об этом говорят и многочисленные хвалебные отзывы, размещенные пользователями на различных сайтах.

Плюсы:

  • качественное антипригарное покрытие;
  • много съемных панелей, мультифункциональная прибор;
  • отличное соотношение качества и цены;
  • стильный современный дизайн.

Минусы:

довольно короткий шнур,.

Saturn ST-EC 0153

Если вы хотите похрустеть тонкими вафельками из ароматного теста, вам обязательно понравится эта модель. Быстрый и вкусный завтрак или изысканный десерт на ужин? Выбирать, безусловно, вам.

Модель оснащена терморегулятором, позволяющим плавно менять температуру  приготовления от 0 до 215 градусов. Имеется антипригарное покрытие пластин, термоизолированные ручки и специальный замок-фиксатор, не позволяющий устройству случайно открыться во время работы. Немалая мощность(1,2 кВт) позволяет быстро получить ароматные пластины диаметром 20 см. Их можно свернуть в конвертик или тубочку, а можно и приготовить вафельный пирог, перемазав полученные коржи кремом.

Плюсы:

  • быстрота приготовления;
  • надежность;
  • компактность;
  • наличие специального отсека для электропровода;
  • встроенная защита от перегрева;
  • отличная стоимость.

Минусы:

  • отсутствует конус для приготовления рожков;
  • верхняя крышка немного нагревается при работе.

Supra WIS100

А вот еще один вполне достойный электроприбор. Этот небольшой и достаточно надежный агрегат отлично справляется со своими обязанностями. Компактная, удобная, быстро нагревается – вот далеко не полный перечень ее положительных качеств.

Плюсы:

  • достаточная мощность (0,75 кВт);
  • наличие регулируемого термостата;
  • антипригарное покрытие;
  • конусная форма для рожков;
  • отличная стоимость;
  • простота применения.

Минусы:

при длительной работе немного греется верхняя часть.

Функциональные особенности

Кроме мощности, материала и состава рабочей поверхности изделия важны его функциональные особенности, а также наличие съемных панелей и других полезных дополнений.

Лучшая вафельница для дома должна иметь следующие опции, которые очень облегчают приготовление изделий:

  • датчик нагрева,
  • индикатор готовности,
  • таймер.

Наличие датчика нагрева позволяет с легкостью определить готовность прибора к работе и знать, что порция теста выливается на уже разогретую поверхность.

Чтобы всякий раз не отмечать время на приготовление очередной порции надо позаботиться о том, чтобы в модели был встроенный таймер. Термостат сохраняет и поддерживает установленную температуру. Он функционирует, даже если прибор уже отключили. Узнать о готовности изделия позволяет загорающаяся лампочка.

Большинство современных моделей обеспечивает равномерный нагрев изделия благодаря противопригарному покрытию рабочей поверхности и терморегулятору. А индикатор сигнализирует о готовности продукта и необходимости закладки новой порции. Эти функции делают процесс приготовления комфортным, поскольку хозяйка не беспокоится, что изделие подгорит.

Лучшие домашние вафельницы для бельгийских вафель

Бельгийские вафли имеют плотную структуру, схожую с печеньем. Часто они зажариваются до хрустящей корочки.

Вафельницы для их приготовления должны быть мощными, хорошо пропекать тесто внутри, пока оно не подгорело снаружи.

Классическая форма таких вафель – квадратная, но может быть треугольной или фигурной (сердечки и т.п.).

Tristar WF-2141 – мощная домашняя вафельница

5.0

★★★★★
оценка редакции

93%
покупателей рекомендуют этот товар

Толстые, пропеченные вафли с золотистой корочкой – не проблема для этой вафельницы. За считанные минуты она испечет вкусный домашний десерт.

По отзывам пользователей, Tristar WF быстрее других справляется со своей задачей. Кроме того она защищена от перегрева и имеет антипригарное покрытие на панелях.

Для регулировки оптимальной температуры по тому или иному рецепту, здесь предусмотрено 5 автоматических режимов работы и ручная настройка температуры. Электровафельница имеет отсек для хранения шнура и индикатор нагрева.

Достоинства:

  • Высокая мощность;
  • Быстрое приготовление вафель;
  • 5 режимов работы;
  • Регулировка температуры;
  • Отсек для шнура.

Недостатки:

Нет переворота.

Электровафельница WF-2141 Tristar предназначена для быстрого выпекания толстых квадратных вафель.

 

Clatronic WA 3606 – самая надежная

4.9

★★★★★
оценка редакции

86%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Электровафельница оснащена формочкой для выпекания классических бельгийских вафель квадратной формы с глубоким рельефом. Наличие регулятора мощности позволяет выбирать оптимальный режим работы для разных видов теста. А индикатор нагрева подскажет, когда можно начинать печь.

Благодаря антипригарному покрытию, вафли не прилипают к поверхности. Прибор имеет высокие прорезиненные ножки, предотвращающие нагрев стола и скольжение самой вафельницы. А система защиты от перегрева защищает его от преждевременной поломки.

Небольшие габариты и наличие отсека для хранения сетевого шнура делают ее удобной даже для небольшой кухни.

Достоинства:

  • Регулировка температуры нагрева;
  • Отсек для шнура;
  • Защита от перегревания;
  • Индикаторы работы;
  • Высокие прорезиненные ножки.

Недостатки:

Нет переворота корпуса.

Вафельница Clatronic WA 3606 – достаточно мощный и функциональный прибор для домашней выпечки бельгийских классических вафель.

 

Kitfort KT-1643 – очень компактная вафельница

4.6

★★★★★
оценка редакции

82%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Небольшие размеры электровафельницы Kitfort ничуть не влияют на ее производительность. Она без проблем пропекает толстые бельгийские вафли.

Корпус модели имеет термостойкое покрытие – к нему можно прикасаться во время работы, не боясь обжечься. Для удобной переноски здесь же предусмотрена ручка.

Индикатор нагрева облегчает задачу по приготовлению вафель. А панели с антипригарным покрытием предотвращают прилипание теста. Очистка формочек осуществляется просто салфеткой.

Достоинства:

  • Компактные размеры и небольшой вес;
  • Индикатор нагрева;
  • Термостойкий корпус;
  • Ручка для переноски;
  • Антипригарное покрытие;
  • Простая очистка.

Недостатки:

Нет терморегулятора.

Вафельница Kitfort KT-1643 позволит готовить вафли не только дома, но и в поездках. Например, ее можно взять с собой на уикэнд на даче.

 

Какие вафельницы бывают

Самые обычные электровафельницы имеют неглубокие выемки, таким образом, вафли в них получаются тоненькими. Обычно такие устройства имеют одну сплошную выемку, которая может быть круглой либо квадратной. Эти вафли скручивают в трубочки и с удовольствием хрустят ими.

Если посмотреть фото вафельницы, предназначенные для выпечки бельгийских вафель, сразу видно, что выемки в них достаточно глубокие. Форма их может быть самой разнообразной, такой как:

  • треугольники;
  • ромбы;
  • прямоугольники;
  • сердечки;
  • кружочки;
  • фигурки животных;
  • листики и так далее.

Количество таких выемок в одной вафельнице может быть разным, все зависит исключительно от ее размера и величины самых выемок.

Выбор электрической вафельницы

Современные модели вафельниц отличаются не только по дизайну, но и по техническим характеристикам

На что следует обращать внимание при выборе этого кухонного прибора?

Прежде всего, следует учитывать такие критерии, как:

  • Материал внешнего корпуса. Он может быть металлическим либо пластиковым.
  • Размеры электровафельницы. Модели небольшого размера являются не очень практичными, а чрезмерно большие неудобны в работе.
  • Мощность устройства. Оптимальный показатель должен быть в пределах 750-800 Ватт.
  • Время непрерывной работы электровафельницы. Обычно данный показатель производитель указывает на упаковке, он должен составлять более получаса.
  • Наличие антипригарного покрытия и его качество. Оно должно быть равномерным, без трещин, царапин и каких-либо иных дефектов.
  • Присутствие на корпусе таймера, терморегулятора, а также индикатора нагрева.

Эти моменты нужно обязательно учитывать при выборе электрической вафельницы. Есть также вафельницы с насадками, они стоят дороже обычных, но это вполне оправдано. Приобретя всего лишь одно устройство можно баловать родных каждый раз разными вафлями.

Современные производители постоянно работают над усовершенствованием своих моделей, оснащая их дополнительными функциями.

Принцип работы вафельницы со временем мало изменился. Достаточно лишь подключить устройство к сети, дождаться пока оно нагреется до нужной температуры. Затем нужно налить тесто в выемки, закрыть электровафельницу. Осталось дождаться, пока вафли испекутся и наслаждаться полученным результатом.

Какую вафельницу лучше выбрать? На данный вопрос однозначного ответа не существует. Здесь все зависит от индивидуальных требований конкретной хозяйки.

Не последнее место при выборе модели электровафельницы занимает и соотношение цена-качество. Нужно оценить все преимущества и недостатки конкретной модели и, исходя из своих требований, выбрать идеальный вариант.

Приобретение электрической вафельницы позволит при незначительных затратах средств и времени радовать близких удивительно вкусными завтраками или же десертами в виде вафель с начинками. Рецептов приготовления вафель в домашних условиях существует огромное количество и многие из них достойны внимания.

Критерии выбора вафельниц

Выбирая модель, необходимо обратить внимание на несколько основных критериев. Одним из самых важных является материал, из которого изготовлена техника

Это термостойкий пластик и нержавеющая сталь. Пластиковые модели можно приобрести в разных оттенках, они обладают достаточной стойкостью к износу, механическим повреждениям и воздействию температур. Металлические вафельницы надежны, долговечны и прочны, их внешний вид безупречен, но стоимость этих моделей дороже.

Существуют как специализированные, так и универсальные модели вафельниц, которые снабжены сменными жарочными панелями. Такое приспособление позволит готовить не только вафли, но и печенье, горячие бутерброды. Поэтому, если планируется готовить разную выпечку, лучше остановиться именно на универсальной модели.

Важным показателем считается мощность. Чем мощнее модель, меньше времени будет занимать приготовление вафель. Большая часть домашних вафельниц имеет стандартный показатель мощности в пределах 700–1000 Вт. Рекомендуется выбрать модель с терморегулятором. Это позволит самостоятельно выставлять температуру выпекания. Обычно терморегулятор дает возможность изменять температуру от 150 до 250 градусов.

Значимым критерием является длительность работы агрегата. Некоторые приборы рассчитаны на непродолжительную работу (15–20 минут) с некоторыми перерывами. Это вынудит тратить на приготовление кондитерских изделий много времени.

Для домашнего использования больше подойдут эргономичные и компактные устройства, которые можно легко переносить и хранить в шкафу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector