Какую выбрать кофемашину для дома ТОП 18 лучших моделей

Основные параметры кофейных агрегатов

Перед тем как выбрать кофемашину следует ознакомиться с ее характеристиками. При одинаковой цене, дизайне, мощности, производителе, материале корпуса и т.п

нужно обратить внимание на некоторые параметры, к которым можно отнести:

  • наличие систем программирования (включая регулировку помола кофе), а также возможность видеть отображаемые параметры регулировки;
  • конструктивные особенности заварочного механизма (встроенного или съемного);
  • функции быстрый пар или второй бойлер;
  • подогрев платформы для чашки;
  • наличие системы E-Plus, которая позволяет изменять крепость напитка, а также регулировать давление воды, проходящей через молотый кофе.

 С помощью такой кофемашины можно приготовить разные напитки на основе кофе

Большинство из нас любит пить кофе с раннего утра. В это время дорога каждая минута. А благодаря кофемашинам вы сможете насладиться вкусом качественного напитка, потратив на это минимум времени и сил. Приятного утреннего кофе и хорошего дня!

Добавить комментарий

Как правильно выбрать кофемашину основные виды

Для автоматизированного приготовления кофе используется один и тот же принцип – через порцию молотого кофе под давлением пропускается горячая вода (пар), различаются только технические способы воплощения этого принципа и степень автоматизации процесса. В целом, можно выделить три основных типа кофемашин.

Дизайн корпусов кофемашин очень разнообразен, и позволяет выбирать их также и по внешнему виду, кроме непосредственного функционала

Капельная кофеварка. В отличие от кофеварки кофемашина размалывает зерна и варит кофе, как из молотого кофе, так и из зерен кофе всего лишь по нажатию кнопки. Кофемашина имеет больше функциональных узлов, в том числе и электронное управление. Встречаются и виды «всё-в-одном», их габариты больше, чем обычных капельных кофеварок

2 Kenwood ES 020

Лучшая цена и прочный корпус, выполненный из нержавеющей стали, делают Kenwood ES 020 фавориткой среди прочих кофеварок этого типа. Эргономичная и простая в эксплуатации модель имеет лаконичный дизайн. На корпусе расположены 3 кнопки со световой индикацией, позволяющие быстро запустить процесс приготовления эспрессо и пышной молочной пены для него.

Кофемашина также оборудована съёмным лотком для сбора капель, благодаря которому не нужно тратить время и дожидаться, когда из краника перестанет капать напиток. В верхней части конструкции расположена удобная площадка для подогрева чашек. Kenwood ES 020 за один раз выдаёт две порции кофе. Тем, кому функция не понадобится, можно воспользоваться стаканом большего объёма, приготовив одну порцию. Благодаря малым габаритам (19 × 37 × 29 см) модель органично впишется даже в пространство с небольшой площадью.

Зачем вам кофемашина

Давайте разбираться, а зачем мне приобретать кофемашину в дом, если она, например, стоит в офисе? Ведь есть множество других альтернативных приспособлений и вариантов для приготовления кофе дома: более дешевых и не таких затратных – турка или кофеварка.

Все эти вопросы – это не вопросы истинного кофемана и ценителя.

Наверное, вы сравнивали вкус и качество кофе из кофемашин для кофейни и кофе из кофеварки, не говоря уж о растворимом. Разница ощутима.

Кофемашина – это аппарат, позволяющий получить тот самый кофе из кофейни, только наслаждаться им можно дома, не тратя деньги на покупку кофе в кофейнях с ощутимой наценкой. Секрет такого кофе в том, что он готовится под давлением, это позволяет раскрыть и получить весь букет вкусовых оттенков кофе.

Да, цена таких устройств также впечатляет, но если посчитать, сколько вы тратите на покупку кофе в кофейне за год, то стоимость кофемашины легко «отбить».

Итак, вы убеждены и решили купить кофемашину домой и уже обдумываете, как выбрать функциональную кофемашину для дома.

Плюсы и минусы разных моделей

Если вам нужна кофемашина для офиса, выбрать которую вам сложно, то проанализируйте полученную информацию. Оцените достоинства и недостатки вышеописанных агрегатов. Некоторые из них можно использовать в качестве варианта для дома.

Рожковые модели отличает простота конструкции и невысокая цена. Однако вкус получаемого напитка в них будет зависеть от того, насколько качественно будет утрамбована кофейная таблетка. К тому же, одновременно с кофемашиной нужно будет приобрести таймер. Без него будет сложно приготовить правильные таблетки.

В таких аппаратах крепость приготовленного кофе зависит от качества его помола. И еще один фактор – качество напитка в значительной степени будет определять материал, из которого сделан рожок. Лучше, если вы выберете аппарат с металлическим рожком. В первую очередь, вы получите кофе более высокого качества. Во-вторых, такой рожок будет легче очищать и мыть, а это следует делать после каждой приготовленной порции кофе.

Неудобства могут возникнуть тогда, когда вам придется решать, как выбрать кофе для кофемашины этих моделей. Вас может смутить его ограниченный ассортимент и отсутствие возможности проводить эксперименты с крепостью и вкусом напитка

Примите во внимание, что кофе из таких аппаратов отличается высокой себестоимостью

 Кофемашина для дома – возможность всегда иметь под рукой технику, которая в считанные секунды приготовит Вам чашку любимого напитка

Экспрессо-комбайны заслуживают внимания благодаря своей невысокой цене. В них может использоваться разный кофе – в зернах и молотый. Причем, для этого не нужны дополнительные приспособления. И самое главное – это высокое качество приготовленного кофе. Впрочем, в сравнении с рожковыми моделями экспрессо-комбайны имеют некоторые недостатки. Основной – это необходимость в постоянном промывании рожка. Его нужно делать всякий раз, как только вы приготовили очередную чашечку кофе. Еще один недостаток определяется «человеческим» фактором, то есть умением бармена правильно утрамбовать кофейный порошок в рожок.

С автоматическими кофемашинами вы гарантированно получите ароматный и качественный кофе. Для этого вам нужно лишь нажать на кнопку. Быстро и удобно – так можно охарактеризовать эти агрегаты. В аппарате может использоваться не только кофе в зернах, но и молотый продукт. К недостаткам можно отнести их высокую стоимость и необходимость в периодическом сервисном обслуживании. Стоит помнить об уходе и чистке кофемашин – они проводятся с помощью специальных таблеток.

Популярные бренды

Из немалого количества брендов далеко не все производители кофемашин заслуживают признание и доверие потребителей. Модели из средней ценовой категории выпускает компания Bosch, гарантирующая надежность и функциональность своей техники. Японские бренды Kenwood и Panasonic выпускают аппараты на любой кошелек, часто комбинированные и многофункциональные. Достаточно доступны и вполне надежны кофемашины французского бренда Moulinex. Лучший производитель кофемашин по моему мнению — итальянская фирма Delonghi. В аппаратах этого бренда продуманы все детали, чтобы приготовление и употребление кофе доставляло одно удовольствие. Единственный их недостаток — высокая цена. Большой популярностью пользуются бренды Saeco, Melitta, Krups, Jura, Philips. Под брендом Vitek выпускаются самые бюджетные модели неплохого качества.

Далее вашему вниманию будет представлен ТОП 10 лучших кофемашин, по отзывам покупателей и рейтингу продаж. Краткий обзор каждой модели поможет выбрать оптимальный для себя вариант.

Так все-таки, как выбрать именно кофемашину Типы кофемашин

Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе в одно нажатие превращалось в премиальное эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе!

Буквально в предыдущем предложении скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, его еще называют механическим. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия представляет собой отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко, все остальное аппарат делает сам. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты белоснежной шапки.

Рожковая кофеварка. Левая трубка — это капучинатор

Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше более жирное, минимум 2%) в отдельную чашку, подставляете её под трубку и круговыми движениями, ловя границу жидкости и пены в стакане, двигаете емкость вверх-вниз, взбивая паром молоко. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима.

Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Ведь в этом случае машина в любой момент может сама использовать молоко для создания любых «вкусняшек» в автоматическом режиме.

В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или получить горячую воду для разбавления напитка (или вообще для приготовления чая).

Да, любая зерновая кофемашина будет прекрасно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Кстати, бытует мнение, что кофемашина с керамическими жерновами однозначно лучше, мол, они не поджигают зерна. Отчасти это так. Но чтобы это заметить надо быть истинным знатоком, поверьте. На месте обычного любителя я бы не стал делать на этом какой-то особый акцент и исходить в выборе из материала жерновов кофемолки.

Но не каждая обеспечит выбор, например, крепости напитка. Не говоря уже о сенсорном экране или памяти на несколько различных рецептов. Дорогие машины, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи или даже небольшого офиса. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя в меню и через минуту забирает чашку вкуснейшего эликсира.

А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорит про промышленные или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей.

Так может стоить купить самую дешевую кофемашину  в cafeboutique.ua для дома и не «париться»?

Вполне может быть! Скажу больше, я, как автор текста, так и сделал. Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри классических кофемашин обусловлены, прежде всего, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, производительностью. Конечно, никуда не делись «дизайн» и шильдик с названием на передней панели.

Какая-нибудь условно «простая» модель Saeco за 20000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и «навороченный комбаин» Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью. Конечно, в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, грубо говоря, кофе из одной пачки, и одинаковую степень помола встроенных кофемолок. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.

Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.

Как это сделать

Совет № 1. Определитесь с сортом кофе. Как говорится: на вкус и цвет…  Для кофемашин используют два основных сорта кофе в зернах: Арабика и Робуста.

Арабика не такая крепкая, имеет кислинку и множество вкусовых нюансов. Робуста крепче, горчит. Кто-то любит Арабику, кто-то — горьковатую Робусту. Сейчас множество готовых сочетаний зерен специально для кофемашин – эспрессо-смеси.

Влияет на вкус кофе и страна произрастания: Бразилия, Кения, Эфиопия, Мексика, Ямайка и др.

Совет № 2. Степень обжарки. Для кофемашин можно использовать выбранный кофе в зернах любой обжарки: светлой, средней, темной. Все зависит от того, какие вкусовые нюансы вам нравятся от той или иной обжарки.

Внимание! Чтобы получить настоящий ароматный вкус, обжарка кофе должна быть свежей. Профессионалы советуют употреблять зерна с обжаркой не дольше двух недель, желательно не больше двух месяцев

Совет № 3. Степень помола. Этот пункт также зависит от ваших вкусовых пристрастий и типа приготовляемого кофе. Так для эспрессо помол мельче. Темнее обжарка – помол крупнее. Чем мельче помол, тем крепче кофе и гуще пенка.

Совет № 4. Объем кофе также имеет значение. Чем меньше воды, тем кофе насыщеннее и кофеина меньше. Больше воды – больше кофеина и крепости, меньше вкусовых оттенков.

Виды агрегатов для приготовления кофе

Если говорить об истории создания машин для кофе, то ее начало находится в далеком прошлом. В настоящее время налажено производство нескольких видов кофемашин, в которых применяются разные технологии. Процесс приготовления напитка в них имеет некоторые различия, но принцип остается неизменным. Готовится порция кофе – он может быть свежемолотым или расфасованным в капсулы или в чалды. Через него под давлением пропускают кипяченую воду или пар. На выходе вы получаете порцию ароматного, вкусного и бодрящего напитка.

Прежде, чем думать о производителе и модели аппарата, нужно определиться с типом кофемашины, которую вы хотите. Среди многообразия предлагаемых торговлей моделей можно выделить пять видов кофемашин, а именно:

  • рожковые,
  • чалдовые,
  • капсульные,
  • экспрессо-комбайны,
  • автоматические кофемашины.

Остановимся на каждом из них.

 Такая кофемашина не только порадует вас хорошим кофе, но и украсит любую кухню

Рожковые кофемашины

Такую кофемашину можно порекомендовать любителям настоящего эспрессо, но она  успешно готовит и капучино. В рожковой кофемашине используют исключительно молотый кофе. Он засыпается в специальный рожок (холдер). Пар, который выпускают под большим давлением, проходит через кофе и фильтр, который имеет очень мелкие ячейки. Во время этого процесса из кофейного порошка происходит выделение ароматических веществ. В конечном результате приготовленный кофе попадает в чашку.

Принимая решение, какую кофемашину выбрать, помните, что к главному достоинству рожковых агрегатов можно отнести их небольшую стоимость и удобство в использовании. Однако по-настоящему качественный напиток удается получить не каждому. Здесь нужен профессионализм, которым обладают многие бармены. Они могут утрамбовать кофе в рожке таким образом, что получится «правильная» кофейная таблетка

Кроме этого, нужно проявлять осторожность и внимательность, чтобы, работая с горячим паром, не получить ожоги

 Различные модели кофемашин этого типа различаются, главным образом, материалом корпуса и рожка

Порционные агрегаты

По сравнению с автоматическими кофемашинами чалдовые (порционные) модели имеют более низкую стоимость и процесс приготовления кофе в них проще. Здесь используется только кофейная чалда. Такое название получил обжаренный молотый кофе, который спрессован в таблетку. Он упакован в бумажный герметичный пакетик. Содержание таблетки четко рассчитано на одну чашечку напитка.

Готовить кофе с такой кофемашине очень просто – нужно вложить чалду  и нажать кнопку, отвечающую за поступление воды. Минимум времени – и вы наслаждаетесь ароматным и изысканным напитком!

 Чалдовая (порционная) кофемашина

Капсульные кофемашины

Подобная технология приготовления кофе используется и в капсульных кофемашинах. Разница состоит в том, что кофейная чалда заменяется капсулами. Речь идет о пластиковых коробочках, содержащих молотый прессованный кофе. Сверху они полностью запаяны фольгой. В капсулах находится фильтр. Во время работы агрегата происходит автоматическое прокалывание капсулы и последующее заваривание напитка.

Размышляя над тем, как выбрать кофеварку или кофемашину, помните, что приготовление кофе с помощью такого агрегата является предельно простым. Поместив в нее герметичную капсулу, в дальнейшем вы уже не принимаете никакого участия в процессе заваривания кофе. Используя одну капсулу, вы сможете приготовить только одну порцию напитка.

 В капсулах кофе упакован в пластиковую коробочку, которая сверху запаяна фольгой

Эспрессо-комбайны

Такие кофемашины могут одновременно приготовить эспрессо сразу для двух чашек. В таком приборе сочетаются две функции – кофеварки и кофемолки. Последняя имеет настраиваемый регулятор степени помола кофе. Комбайны также оснащены автоматическим капучинатором. В них может использоваться любой кофе – в зернах или молотый, в том числе в чалдах.

 У эспрессо-комбайна есть встроенная кофемолка

Автоматические кофемашины

Процесс приготовления кофе в таких аппаратах полностью автоматизирован. Достаточно нажать кнопку и кофемашина сама смелет кофе, заварит его, нальет в чашки и удалит отходы в специальный резервуар.  В машине предусмотрена возможность регулировать время, которое предусмотрено для предварительного смачивания кофе. Оно предшествует процессу приготовления самого напитка и может изменяться в зависимости от рецепта.

Автоматическая кофемашина – это идеальный вариант, как для семьи, так и для офиса. Что может стать преградой для ее покупки, так это довольно  солидная стоимость.

 Автоматические кофемашины способны обслужить даже большой коллектив

Как выбрать кофемашину

Несколько советов от экспертов помогут сделать выгодное приобретение.

  1. Для домашнего применения подойдут капсульные или капельные кофеварки. Они рассчитаны на всех членов семьи, их использование и уход не вызовет никаких вопросов.
  2. Гейзерные кофеварки − идеальный вариант для человека, который живет один, так как они рассчитаны на 1 или несколько чашек напитка. Кроме этого, они имеют компактный размер, их удобно брать с собой на дачу или в поездки.
  3. Корпус из пластика значительно облегчает модель и снижает ее стоимость. Сталь износоустойчива, кофеварка выглядит более презентабельно, но и стоит на порядок выше.
  4. Электронное управление более удобно. Но если вы предпочитаете традиционную механику, то такие модели также широко представлены в продаже, и цена на них значительно ниже.
  5. Если у вас есть свой индивидуальный рецепт приготовления, то стоит выбрать кофемашину с регулировкой воды, количества кофе на одну порцию, температурного режима.
  6. Стоит помнить, что чем больше настроек и опций, тем модель дороже. Если вы располагаете денежными средствами, то можно взять кофемашину с максимумом функций. Если вам нужна быстрая варка без особых заморочек, то покупайте простые агрегаты и наслаждайтесь ароматным и вкусным напитком.

Эксперты нашего журнала собрали в рейтинг модели, которые отличаются технологиями варки, конструкциями, материалами изготовления и стоимостью. Изучайте и выбирайте идеальный для вас вариант.

Чем отличается от кофеварки

Кофеварка является техникой для приготовления кофе, больше ориентированной на использование в бытовых условиях. На рынке предоставлены разнообразные виды кофеварок – это рожковые, капсульные, чалдовые модели.

Эти изделия более дешевые и имеют существенные отличия от машины — автомата:

  1. В кофеварках нет возможности использовать цельные зёрна. Они подходят только для загрузки молотого или прессованного кофе. А это значительно снижает возможность выбора брэнда производителя сырья, и увеличивает время на подготовку.
  2. Кофемашина предлагает потребителю большее разнообразие кофейных напитков – от элитного эспрессо до нежного латте макиато или горячего шоколада.
  3. Кофемашина требует минимум действий для приготовления напитка. Вам не нужно будет ни молоть зёрна, ни греть воду, ни взбивать сливки для пенки. Вы сможете даже выставить желаемую крепость и объём готовой порции. Естественно, все эти функции недоступны простой кофеварке.
  4. При использовании кофемашины вы сможете самостоятельно регулировать степень помола зёрен – от крупного до самого мелкого. Этот критерий может существенно изменить вкус и аромат напитка, сделав его более или менее крепким и насыщенным.
  5. В современных моделях предусмотрена функция сохранения температуры напитка. Это значит, что чашечка горячего кофе будет ждать вас в любое удобное вам время.

Если сказать проще – кофеварки – это те аппараты, в управлении которых требуется значительное участие человека (смолоть кофе, отмерить нужное количество, заправить фильтр или таблетку, взбить и добавить молоко и так далее). Кофемашины же сделают всё сами, достаточно просто выбрать режим и нажать на кнопку.

Обратите внимание! Некоторые модели кофемашин предусматривают автономное подключение к водопроводу, но это больше относится к профессиональной стационарной технике для кафе и ресторанов.

Виды кофемашин

Принципиальное различие в конструкции кофемашины состоит в устройстве капучинатора. Это элемент, предназначенный для взбивания молока, сливок и создания пенки требуемой густоты и вышины.

По этому критерию кофейные аппараты разделяют на два подвида:

  • С автоматическим капучинатором – представляет собой отдельную ёмкость, в которую только требуется подливать молоко. Остальные действия производятся кофемашиной автоматически.
  • С ручным (механическим) капучинатором – вы самостоятельно взбиваете молоко паром, используя при этом специальную ёмкость и насадку, которые прилагаются к аппарату.Для приготовления капучино таким способом требуется некоторая сноровка, но и цена на изделия с ручным взбивателем существенно ниже, чем на машины – автомат.

Полностью автоматизированные кофемашины являются самой оптимизированной и многофункциональной конструкцией. Следовательно, их стоимость может превышать несколько десятков тысяч рублей.

Отличные отзывы потребителей завоевали встраиваемые модели. Они монтируются непосредственно в кухонный гарнитур, имеют очень стильный вид и не занимают лишнего пространства.

Обратите внимание! Встраиваемая кухонная техника – оптимальный вариант для оформления столовой зоны предприятия. Её невозможно уронить, все провода спрятаны внутрь, она экономит место и не мешает рабочему процессу.

Зерновые машины

Главная особенность таких аппаратов — это кофемолка, встроенная внутрь корпуса. С ее помощью можно приготовить ароматный свежемолотый кофе. По мнению настоящих ценителей , настоящий кофе можно приготовить только из обжаренных зерен, смолотых не более чем 10 — 15 минут назад. По истечении этого времени молотый кофе, как считается, теряет значительную часть своего чарующего аромата. Такие зерновые машины позволяют приготовить правильный, с точки зрения гурманов, кофе не тратя лишнего времени на помол зерен — достаточно лишь засыпать зерна и залить воду. Некоторые из таких аппаратов оснащаются устройством для производства капучино, латте и других разновидностей кофе, в которых применяется взбитая молочная пена. Среди минусов подобных устройств — это шум, который они издают при помоле зерен. Но на современных моделях эта проблема частично решена с помощью улучшенной шумоизоляции.

Среди наиболее популярных моделей зерновых кофемашин, пригодных для использования в офисе, можно назвать:

Сколько стоит кофемашина для дома список с ценами

На сегодняшний день в продаже можно найти кофемашины различных марок. Большинство производителей бытовой техники производят этот кухонный гаджет. Но, следуя советам экспертов, стоит тщательнее присмотреться к брэндам, которые специализируются именно на кофейных аппаратах.

Если вы не знаете, какую выбрать модель, посмотрите на топ — 5 самых популярных вариантов в разделе лучшие кофемашины для дома, по мнению покупателей.

Производители Тип Мощность, Вт Объём, мл Особенности Ценовой диапазон в розничной торговле, руб.
De’Longhi ECAM 22.360 Автомат / эспрессо 1450 1800 Больше 10 вариантов помола кофе, дозатор порций, автоматическая очистка От 30000 до 52780
Philips HD 8649 Автомат / эспрессо 1400 1000 Возможность приготовления капучино, контейнер для отходов на 8 порций От 15968 до 22998
Saeco Lirika Автомат / эспрессо 1850 2500 Контроль крепости, регулировка степени помола, приготовление капучино От 20000 до 45000
Jura Impressa C60 Автомат / эспрессо 1450 1900 Регулировка температуры напитка, дисплей на 11 языках, степень крепости, зерновая загрузка – 200 грамм От 34300 до 78397
Melitta Caffeo CI Автомат / эспрессо 1400 1800 Быстрый пар, предварительное смачивание, автоотключение, 15 индивидуальных рецептов От 43500 до 80990

Если раньше кофемашины можно было встретить исключительно на предприятиях общественного питания, то сейчас маленькая и тихая модель – частая гостья на обычной семейной кухне.

Критерии выбора техники для дома или офиса зависят от ваших предпочтений и цены, которую вы согласны выложить для удовлетворения своих желаний.

В зависимости от этого вы можете приобрести компактный аппарат, который будет радовать вас ароматной чашечкой по утрам, или агрегат, способный напоить качественным кофе всех ваших гостей и сотрудников. А ведь ничто так не поднимает настроение и работоспособность, как порция бодрящего напитка, сваренная на ваших глазах!

Разновидности кофемашин

  1. По сырью

Это один из главных показателей, который делит кофемашины на зерновые и капсульные. Каждый из видов хорош по-своему.

Капсульная кофемашина работает по принципу загрузки капсулы с кофе, через которую под давлением проходит вода и поступает в чашку.

Плюсы капсульных кофемашин:

  • быстрота приготовления напитка;
  • компактность и дизайн;
  • доступная цена (дешевле, чем зерновые);
  • вкусовое многообразие капсул с кофе;
  • простота в обслуживании (у некоторых моделей даже есть функция самоочищения).

Из минусов: покупка капсул под марку кофемашины, не всегда доступны детали при ремонте(хотя он и дешевле, чем у зерновых машин), небольшой набор функций.

Эти плюсы и минусы помогут понять, как выбрать капсульную кофемашину для дома.

Плюсы зерновых кофемашин:

  • широкий выбор функций: одновременное приготовление нескольких порций, регулируемость размера порций, программируемость на время, подогрев, уровень давления, степень помола, встроенные функции (например, капучино) и т.д.;
  • разнообразие видов и вкусов приготовляемого кофе (и даже чая);
  • доступность ремонта;
  • не зависят от бренда: можно покупать и готовить любой кофе.

Мы поставили этот показатель на второе место, так как приобретение такого устройства для дома все-таки зависит от бюджета.

Цены на зерновые машины начинаются от 20 000 рублей, в зависимости от того, какая компания их производит.

И доходит цена таких машин до 100 000 рублей. Как уже говорилось, капсульные обойдутся дешевле – от 4000 рублей.

  1. По марке и производителю.

Этот показатель тесно связан с предыдущим – ценой. На самом деле существует множество рейтингов и отзывы о кофемашинах (как зерновых, так и капсульных), так что не возникает вопроса, кофемашину какой фирмы выбрать.

Если проанализировать обзор кофемашин, то часто встречающиеся марки в этих рейтингах следующие: Krups, Delonghi, Bosch, Saeco, Melitta. Одна из лучших марок по отзывам потребителей в соотношении качества, функционала и цены – кофемашина «Саеко». Обзор кофемашин фирмы Saeco также это подтверждает.

Лидерство по качеству кофемашин у итальянских производителей, например, таких, как Bialetti или швейцарских Jura.

  1. По функционалу

Этот показатель выбора напрямую зависит от цены кофемашины. Чем кофемашина дороже, тем больше там «примочек».


основные функциональные показатели,

  1. Механизм заваривания кофе. Он может быть съемный и несъемный. Над промывкой съемного механизма придется трудиться самим и следить за моментом загрязнения тоже. Встроенный механизм очищается автоматически с помощью специальной таблетки, еще и оповещая вас о том, что пришло время чистки.
  2. Тип кофемолки в кофемашине. Не все кофемашины имеют молотые кофемолки. Если же кофемолка встроена, то она стальная или керамическая. Специалисты рекомендуют выбирать керамические кофемолки, так как они мелят кофе более качественно, однако стальные прочнее.
  3. Нагрев воды. Вода в кофемашине нагревается в специальном бойлере. Дело в том, что в одних машинах нагревается все количество воды, в других — только необходимая порция. Последний вариант лучше, так как кофе получается свежее и ароматнее. Плюс — такая машина расходует меньше энергии.
  4. Тип кофе. Какой тип кофе вы предпочитаете, такие функции его приготовления выбираете. Любите капучино? Тогда вам обязательно выбирать агрегат с капучинатором (трубка, через которую пар взбивает молоко в пену).

Технологии развиваются стремительно, с каждым годом производители предлагают кофемашины все совершеннее и «умнее».  Так, стандартные дополнительные функции таковы:

  • дисплей – на нем может выводится уровень воды, степень готовности  и т.д.;
  • таймер – позволяет настроить автоматическое время заваривания кофе;
  • выбор уровня крепости;
  • регулятор объема и др.

3 Melitta Caffeo Barista TS

Автоматическая рожковая кофеварка от «Мелитта» — обладатель номинации «Лучшее соотношение цены и функционала». Это мощное (1 450 Вт) устройство, которое дарит пользователям кофейное разнообразие – 18 оригинальных итальянских рецептур и возможность сохранения собственных комбинаций. В сочетании с простотой использования и изысканным дизайном аппарат по праву входит в рейтинг самых популярных и достойных кофемашин. В числе выдающихся характеристик – объемный резервуар (1,8 л), контроль крепости, возможность регулирования температуры, быстрый пар и предварительное смачивание для наилучшего раскрытия вкуса и аромата.

Эксперты также отдают предпочтение данной модели, отмечая такие достоинства, как автодекальцинацию и регулировку жесткости воды. Для удобства пользователей производитель предусмотрел таймер и автоматическое отключение. Благодаря встроенной кофемолке прибор поддерживает молотый и зерновой кофе. В отзывах нахваливают функциональность устройства, конструктивные решения, в частности, возможность приготовления двух чашек одновременно, подогрев, съемный лоток. Покупатели однозначно рекомендуют кофемашину к приобретению.

1 Delonghi ECAM 22.360

Лидирует в рейтинге многофункциональная Delonghi ECAM 22.360, являющаяся самой продаваемой рожковой кофеваркой. Она оснащена опцией регулировки жёсткости и порции воды, температуры кофе, а также имеет настройку контроля крепости, функцию предварительного смачивания, быстрого пара. Всё это делает модель универсальной, позволяя с её помощью устанавливать множество режимов для приготовления различных напитков.  

Delonghi ECAM 22.360 изготовлена из качественного пластика. На передней панели корпуса размещены все главные элементы управления, что делает работу с кофемашиной понятной. Информативный дисплей оборудован подсветкой, а встроенная кофемолка – регулятором степени измельчения зёрен. Значительный объём резервуара для воды (1,8 л) и контейнера для кофе (250 гр.) позволяет приготовить за один цикл две большие чашки эспрессо.

Капсульная кофемашина

Кофемашина для «ленивых», в которой пользователю необходимо просто вставить капсулу в особую емкость и запустить процесс приготовления. Никакого перемалывания кофе, очистки машинки и т.д. Весь секрет – в герметической капсуле (представляет собой стаканчик из прессованной бумаги или алюминия), в которую расфасован молотый кофе. Капсула прокалывается и в образовавшееся отверстие под давлением впрыскивается горячая вода – напиток готов.

Комбинированные кофеварки — устройства, которые совмещают в себе и капельную, и капсульную кофемашину одновременно. Некоторая сложность в уходе за ней компенсируется широтой функционала

Для капсульных кофемашин предлагается широкий выбор капсул с различными вкусами кофе

Такие аппараты привлекают своей простой – после использования капсулу можно просто выбросить, не надо разбирать и промывать машинку. Именно поэтому капсульные кофемашины особенно востребованы в офисах. Их основной недостаток – это эти самые капсулы. Во-первых, они стоят достаточно дорого (хотя в сети уже можно найти советы, как можно повторно использовать капсулу), во-вторых – каждый производитель выпускает капсулы только для машинок определенного вида. Поэтому перед тем, как выбрать модель кофемашины капсульного типа, необходимо уточнить стоимость капсул и их доступность и разнообразие вкусов.

Многоразовые капсулы для кофемашины

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector