Как выбрать кофемашину для бизнеса
Содержание:
Какую кофемашину лучше для купить кофейни
В нашем каталоге представлен ассортимент огромный профессионального оборудования для кофейни от мировых лучших производителей, таких как Saeco, Nivona, Jura, WMF, Gaggia, Franke. Приобретая таких от технику известных брендов, вы получаете гарантию Профессиональные. качества кофемашины для кофейни позволяют кофейные готовить напитки самых различных видов, от эспрессо классического, капучино, латте до кофе «по-восточному». образом Таким, вы сможете расширить ассортимент своей привлечь и кофейни больше посетителей.
Рассмотрим наиболее кофемашины популярные для кофейни.
Saeco Royal полностью – Cappuccino автоматическая кофемашина, оснащена подставкой с для подогревом чашек, имеет кнопочную панель два и управления независимых бойлера. Счетчик порций контролировать позволит расход кофе, что, несомненно, для удобно подсчета выручки.
40200, 00 Saeco.
руб Royal Professional – автоматическая кофемашина, для предназначенная профессионального использования. Процесс приготовления занимает кофе не более 20 секунд. Устройство не нуждается в после мойке каждого применения. Модель оснащена для краном подачи горячей воды, регулируемым подачи диспенсенсером кофе, подогреваемой панелью для многим и чашек другим, что идеальным образом для подходит использования в кофейнях. Цена: 38000, 00 Franke.
руб Pura — мощная кофемашина со множеством Если. функций ваша кофейня обладает большой способностью пропускной, то, несомненно, стоит выбрать именно машину эту. Она может готовить до 150 кофе чашек в час, а также есть возможность рецептов до 32 программирования кофе. Кроме того, имеется для счетчик каждого вида напитка и режим энергии экономии.
329000, 00 руб.
Среди количества большого предлагаемого нами оборудования есть и предназначенные, кофемашины для использования в мобильных кофейнях, говоря иначе, в «кофейнях на колесах». Такая техника тем удобна, что ее можно смонтировать в небольшом или автобусе фургоне и установить на несколько часов в месте определенном, а затем поменять пункт дислокации. рассчитано Это на работу во время массовых гуляний, для, праздников работы в парках и зонах отдыха.
Мы вам предлагаем купить кофемашину для кофейни у весьма по нас доступной цене. Наши специалисты для проведут вас профессиональные консультации, которые вам помогут сориентироваться в вопросе выбора профессиональной для кофемашины кофейни.
Лучшие профессиональные кофе-машины для мини-кофейни
Добиться высокого качества бодрящего напитка можно только при помощи профессионального оборудования. Даже в небольшой кофейне время на обслуживание клиентов сокращается в несколько раз, если пользоваться соответствующей аппаратурой.
Кофемашина Nivona CafeRomatica 680
Минимальное количество рукояток для управления на фасаде устройства подчеркивает интересный дизайн корпуса
Уникальная машина, специализирующаяся на правильном приготовлении кофейных напитков разного типа. В устройстве предусматривается функция очистки от накипи, кроме того, аппаратом можно управлять со смартфона.
Мощность, Вт | Объём, л | Давление, бар | Встроенная кофемолка, масса помола | Дополнительные опции |
1465 | 2,2 | 15 | В наличие, 250 г. | Наличие подсветки; подогрев чашек; контроль крепости кофе. |
Кофемашина Nuova Simonelli Oscar II Black
Модель с нестандартными размерами не менее производительна
Традиционная кофемашина заливного типа, предназначенная для кофе и капучино. Устройство оснащено краном с парогенератором, поэтому аромат свежеприготовленного кофе можно почувствовать по всему заведению. Панель управления имеет сенсорные кнопки, оснащённые подсветкой.
Мощность, Вт | Объём, л | Давление, бар | Тип кофе | Дополнительные опции |
1200 | 3 | 13 | молотый | Автоматический режим работы; предохранительный клапан. |
Кофемашина Nivona CafeRomatica 778
На дисплее можно выбрать размер кружки, в которую необходимо набрать кофе
Кофемашина для молотого и зернового ингредиента, полностью работает в автоматическом режиме. Во встроенной кофемолке предусмотрен режим контроля помола с автоматическим отключением в режиме простоя. Модель выполнена в стильном корпусе с нотками классики.
Мощность, Вт | Объём, л | Давление, бар | Регулировка жёсткости воды | Дополнительные опции |
1455 | 2,2 | 15 | есть | Наличие дисплея; режим экономии энергии; три диапазона температур. |
Отзыв о модели Nivona CafeRomatica 778
Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—kofemashina-nivona-caferomatica-778/1719119408/reviews?track=tabs
В случае с мини-кофейнями, следует учитывать, что только специализированное оборудование поможет сварить качественный напиток за считанные минуты. Пользователю необходимо лишь выбрать интересующий режим, и машина всё выполнит самостоятельно. В данной ситуации посетители предпочитают пить натуральный кофе. Соответственно, хозяин кафе должен обеспечить им своих клиентов. А полностью натуральный напиток без крошек зёрен сможет выполнить только качественная кофеварка.
2 Критерии выбора профессиональных кофемашин
Если вы решили купить профессиональную кофемашину, то первоначально важно определиться с ее назначением. Если вы собираетесь ее использовать в крупном ресторане или кафе, то наиболее оптимальным выбором станет суперавтоматическая модель вроде кофемашины Delonghi ESAM 3500
Итальянские профессиональные кофемашины автоматического типа будут прекрасным выбором для офиса. Отметим, что приборы, произведенные в Италии отличаются высоким качеством и надежностью, поэтому смогут прослужить долгие годы.
Многие производители профессиональных кофемашин полагают, что в ресторанном бизнесе для эффективной работы лучше использовать традиционные приборы и суперавтоматы. В торговом центре или офисе лучше использовать машины-автоматы для молотого кофе.
Основные преимущества итальянских профессиональных кофемашин Delonghi:
- надежность и долговечность;
- безупречное качество кофе;
- простота в эксплуатации;
- большие объемы производства.
Если нужно купить профессиональную кофемашину для кофейни, то лучше отдать предпочтение моделям, которые позволяют готовить капучино, потому что данный напиток весьма популярен. Сегодня на рынке представлены модели, в которых процесс приготовления данного напитка полностью автоматизирован. К тому же теперь может быть куплена профессиональная кофемашина в лизинг.
Во время выбора кофемашины важно обратить внимание на несколько параметров:
- режим работы (так неисправности кофемашин Борк часто связанны с этим пунктом);
- количество групп;
- объем резервуара для воды.
Идеальные профессиональные кофемашины для бара должны обладать возможностью подключения к водопроводу, что позволит ускорить процесс приготовления кофе
Если нет возможности подключения, то важно выбрать модель с большим резервуаром для воды, если предстоит интенсивная работа
2.1 Рейтинг лучших кофемашин
Рейтинг профессиональных кофемашин был создан на основе отзывов покупателей и характеристиках самих кофемашин.
- Delonghi EN 265 Nespresso. Данная модель отличается прекрасным стилем, высоким качеством и мощностью (как электрические самовары). Цена аппарата составляет 13000 рублей.
- Модель Bosch TAS 4011 Tassimo за 4000 рублей обладает отличным соотношением цены и качества.
- Krups KP 2100 Dolce Gusto позволит приготовить разнообразные напитки из кофе, поэтому будет незаменима в небольшом кафе. Цена прибора 5000 рублей.
- Модель Delonghi ESAM 6900 M относится к аппаратам премиум-класса, который позволит приготовить большое количество разнообразных напитков. Будет прекрасным выбором для ресторана или большой кофейни. Стоимость прибора составляет 125 тысяч рублей.
- Saeco HD 8763 имеет кофемолкой и керамическими жерновами, что позволит приготовить ароматный напиток не только из молотого, но и зернового кофе. Цена аппарата 29 тысяч рублей.
- Модель WMF 900 S станет идеальным вариантом для офисов. Позволит быстро приготовить ароматный кофе. Цена прибора 85 тысяч рублей.
Профессиональные кофемашины – отзывы:
Мария, 23 года, Владивосток:
Купила кофемашину Delonghi ESAM 2600 в свое кафе 1,5 года назад. Аппарат позволяет быстро и легко приготовить любой напиток из кофе, имеет съемный лоток, чтобы собирать капли и контейнер для отходов. Легко чистить, требует минимального ухода. Среди недостатков — необходимость использования исключительно кофе в капсулах Nespresso.
Тамара, 33 года, Астрахань:
Купила Bosch TAS 4011Tassimo 2 месяца назад. Порадовала высокая мощность прибора, большой резервуар воды. Машина позволяет приготовить вкусный кофе, капучино, горячий шоколад и чай. Не понравился только небольшой ассортимент напитков, которые можно приготовить с помощью капсул.
Григорий, 40 лет, Москва:
Более 1 года назад приобрел кофемашину Krups KP 2100 Dolce Gusto, которая позволяет приготовить прекрасный кофе в капсулах (как кофеварка капельного типа). Жена оценила по достоинству возможность приготовления капучино, чоккочино и прочих напитков. Среди недостатков хочу отметить отсутствие индикатора уровня жидкости, качество кофе уступает Nespresso.
1 Виды и отличия профессиональных машин
Профессиональные кофемашины для кофейни принято делить на несколько видов в зависимости от типа производства:
- Автоматические аппараты, которые характеризуются частичной автоматизацией процесса приготовления. Владельцу достаточно своевременно добавить все необходимые ингредиенты в нужный отсек. Данный вариант будет идеален для домашнего использования или приготовления кофе в офисе.
- Суперавтоматическая профессиональная кофемашина для кафе отличается абсолютной автоматизацией всего процесса приготовления кофе. Достаточно загрузить все необходимое в машину и нажать на кнопку, все остальное прибор сможет сделать сам. Наиболее популярная модель такого типа — кофеварка Nespresso.
Ведущие производители профессиональных кофемашин
Чтобы не ошибиться в выборе, необходимо понимать, что чем известнее бренд кофеварки, тем она надёжнее и практичнее
Поэтому, советуем обратить внимание на перечень лучших торговых марок и изучить их особенности в производстве кофемашин:
- Philips-Saesco. Действующий лидер на мировом рынке. В процессе производства кофемашин участвуют только обновлённые технологии.
- Jura считается фаворитом как на российском, так и на зарубежном рынке. Несмотря на свою небольшую известность, модели этого бренда отличаются качеством и удобным управлением.
- ViTek. Широко известный бренд, который встречается на российском рынке уже не один десяток лет. К данной торговой марке относятся сотни наименований моделей промышленной техники для изготовления кофе.
- Panasonic выпускает устройства по приемлемой цене, с удобным функционалом. Они имеют большой набор функций, которые позволяют варить кофе разного типа.
- Nivona. Немецкий производитель кофемашин хорошего качества. Предоставляет свои агрегаты, в том числе, и под заказ.
- Bork. Российский производитель кофеварок промышленных масштабов. Конкурирует со многими иностранными брендами и не уступает по функционалу выпускаемой бытовой техники зарубежным аналогам.
От кофемашины зависит вкус готового кофе и его аромат. Если устройство новое, то его сначала нужно прогнать с фильтрованной водой
Тем не менее, производители не уступают друг другу по качеству. Соответственно, покупатель может остановить свой выбор на любом агрегате из списка.
Если на кофемашине забиваются насадки, их можно поменять на новые. Подходящий комплект легко найти в магазине