СВЧ-излучение. Характеристики, особенности, применение
Содержание:
- Рейтинг лучших моделей
- Лучшие фирмы
- Редкие бренды
- Параметры микроволновых печей
- Система управления
- Основные параметры при выборе микроволновки
- Мощность
- Основные параметры выбора
- Идеальная простота
- Выбираем микроволновую печь цена
- Внутреннее покрытие
- ТОП-5 с грилем
- Рак от пользования микроволновыми духовками
- Нужные функции и режимы
- Краткое описание топовых моделей
Рейтинг лучших моделей
Предлагаем вашему вниманию несколько моделей микроволновых печей 2018 года, представляющих разные ценовые категории и уже заслуживших положительные отзывы других покупателей. Возможно, они завоюют и ваше доверие и станут надежными помощниками на кухне.
До 4 500 рублей
Gorenje MO17MW
Небольшая, удобная соло-печь объемом 17 л, мощностью 700 Вт. Оснащена простым механическим управлением, равномерно разогревает пищу, имеет функцию разморозки, позволяет готовить простые блюда. Работает достаточно тихо и выглядит стильно.
Стоимость – 3 680 рублей.
Midea AM820CWW-W
Эта соло-печь объемом 20 л и мощностью 800 Вт. Она имеет электронное управление и небольшой дисплей, что для многих покупателей является несомненным достоинством. Успешно справляется со всеми основными функциями. В комплекте прилагается симпатичная книжечка с рецептами.
Стоимость – 4 240 рублей.
BBK 20MWG-732T/B-M
В этой ценовой категории можно подобрать не только соло-печь, но и модель с грилем. Данная печь как раз им располагает, имеет электронное управление и автоматические режимы разморозки и приготовления. Навесная дверца оснащена удобной ручкой для открывания.
Стоимость – 4 505 рублей.
От 4 500 до 8 000 рублей
Samsung GE83KRW-2
Любимая многими марка Samsung предлагает модель с объемом камеры 23 л и грилем мощностью 1 100 Вт. Несмотря на невысокую стоимость, эта печь имеет внутреннее биокерамическое покрытие. Есть также дополнительная функция равномерного распределения микроволн, что позволяет блюду ровно прогреваться со всех сторон. В комплект входит решетка для гриля.
Стоимость – 6 140 рублей.
Redmond RM-2501D
К достоинствам этой модели можно отнести наличие 8 рецептов автоприготовления, а также более просторную камеру объемом 25 л. При мощности гриля 1 000 Вт печь работает бесшумно.
Стоимость – 7 390 рублей.
BBK 23MWC-982S/SB-M
В этой модели, кроме гриля, имеется также режим конвекции. При этом печь остается компактной, с объемом камеры 23 л. Внутренняя рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали. Стильный дизайн и зеркальная дверца – несомненные плюсы этой модели.
Стоимость – 7 490 рублей.
Дороже 8 000 рублей
Hotpoint-Ariston MWHA 1332 X
Компактная печь, объемом всего лишь 13 л, подойдет для ограниченных пространств. Однако, несмотря на небольшие размеры, имеет функцию гриль и электронное управление. Привлекает оригинальным дизайном и необычным расположением сенсорной панели – под дверцей.
Стоимость – 9 416 рублей.
Midea AG820BJU-SS
Встраиваемая небольшая модель объемом 20 л, с грилем мощностью 1 000 Вт, электронным управлением и дисплеем, имеет современный дизайн и прекрасно вписывается в кухонный гарнитур.
Стоимость – 12 990 рублей.
LG MJ3965BIS
Многофункциональная модель объемом 39 л подойдет для большой семьи. Имеется возможность комбинировать режимы в любом сочетании, что существенно расширяет ассортимент блюд. Есть также 32 автоматических рецепта и инверторное управление, плавно регулирующее мощность.
Стоимость – 17 320 рублей.
Лучшие фирмы
Множество фирм делает хорошие микроволновки, что затрудняет выбор покупателя. Чтобы выбрать подходящий прибор, достаточно сравнить популярных производителей, оценить плюсы и минусы.
Таблица. Лучшие производители микроволновок
Основные бренды | Достоинства | Недостатки | Лучшие модели производителя | Ценовая политика |
LG |
|
|
|
6000-20 000 рублей |
BBK |
|
|
|
3500-10 000 рублей |
Beko |
|
|
BEKO MGC 20100 S | 3000-8000 рублей |
Samsung |
|
|
|
6000-20 000 рублей |
Gorenije |
|
|
|
5000-20 000 рублей |
Supra |
|
|
|
3000-10 000 рублей |
Не следует покупать модели неизвестного производства, так как они могут быть сделаны из некачественного материала, что небезопасно при использовании.
Редкие бренды
Отдельно стоит упомянуть и те марки, которые редко входят в рейтинг по причине низких объёмов продаж. Однако это связано не с низким качеством их продукции, а с недостаточной рекламой или отсутствием технических наворотов.
- Приборы компании Supra имеют отличные характеристики и приемлемые цены. Эти микроволновки создают в Японии, поэтому процесс готовки выглядит максимально простым и понятным. Сенсорное управление подразумевает, что основная информация отражает на дисплее, а звуковой сигнал обозначает финиш. Таймер отсрочки старта в печах Supra можно установит на полтора часа. Также в моделях присутствует защита от детей.
- Словенский бренд Gorenje отличается прекрасным сервисным обслуживанием. Правда, как гласят отзывы, некоторые модели попадаются с неравномерной разморозкой и полностью англоязычным меню. Зато эти микроволновки отлично справляются с функцией жарки.
- Именно микроволновки Sharp можно считать первыми на рынке бытовой техники. Сегодня модели этой марки воспринимаются как настоящая находка для умелой хозяйки. Двойной гриль, сочетающий кварц и инфракрасное излучение, а также два десятка автоматических программ позволяют делать в печах мясо, рыбу, десерты и лёгкие закуски.
- Печи от Hyundai Electronics предоставляют хозяйкам массу возможностей для готовки дома. В них удобное управление с помощью поворотных регуляторов и наглядный цифровой дисплей. Также с функцией «Комбо» можно одновременно задействовать гриль и микроволны. Бренд предлагает ещё и оптимизированную разморозку, которая подразумевает учёт веса всех продуктов. Выполнены СВЧ-печи из качественной нержавеющей стали, облегчающей уход за прибором.
- Китайская фирма Mystery выпускает микроволновки, радующие низкой стоимостью. Спрос на эти печи всегда имеется, потому что ассортимент весьма разнообразен. При этом и соло-модели и многофункциональные агрегаты не только качественные, но и надёжные.
- Компанию ВВК можно считать молодым производителем. Поскольку это отечественная марка, цены на продукцию совсем небольшие. При этом бренд уделяет много внимания качеству своих печей, их дизайну и основным показателям работы.
Параметры микроволновых печей
Еще немного информации, чтобы подобрать наиболее подходящие параметры.
Мощность
Очень важная характеристика. Находится в прямой зависимости от функциональности печи. Чем больше выполняемых операций, тем выше будет мощность устройства. Если вы пользуетесь печью соло, то мощность такой модели будет до 1 000 Вт. Этого вполне достаточно для успешного выполнения основных программ.
Если вы выбрали гриль или конвекцию, то ориентируйтесь, что сумма мощностей складывается. Для гриля она начинается от 1 000 Вт, а для конвекции – от 1 300 Вт. То есть когда вы используете эти два режима одновременно, то на выходе получится 2 300 Вт. Убедитесь в том, что ваша электропроводка это потянет.
Объем
Тут все просто. Если вы только разогреваете, размораживаете или готовите простые блюда, объема рабочей камеры до 20 л вам вполне хватит.
Если готовите на семью из 3 человек или не на один день, то выбирайте печи около 30 л. Ну а если приходится кашеварить целыми днями, тогда ориентируйтесь на 40 л, чтобы помещались большие объемы продуктов или многоуровневые подставки.
Тип управления
Электромеханическое управление
Механику многие любят за простоту и надежность. Два поворотных переключателя – время и мощность. Никаких трудностей в освоении и эксплуатации. Таким управлением обычно оснащаются печи соло.
Электронное управление
Более сложное, бывает кнопочным или сенсорным. Позволяет произвести точную настройку параметров приготовления блюда, дает возможность программировать любимые рецепты или задавать последовательность обработки продукта. Таким типом управления комплектуются многофункциональные печи.
Внутреннее покрытие
Это, пожалуй, последний важный момент, на который следует обратить внимание при выборе микроволновки. Эмалированное покрытие – самое простое и недорогое, достаточно легко очищается от загрязнений, но чувствительно к царапинам, сколам и трещинам
Срок его службы редко превышает 7 лет. Обычно это покрытие имеют бюджетные варианты соло-печей
Эмалированное покрытие – самое простое и недорогое, достаточно легко очищается от загрязнений, но чувствительно к царапинам, сколам и трещинам. Срок его службы редко превышает 7 лет. Обычно это покрытие имеют бюджетные варианты соло-печей.
Покрытие из нержавеющей стали уже гораздо прочнее и долговечнее по сравнению с предыдущим. Не теряет своих свойств со временем, не подвержено механическому повреждению, но требует больше усилий при чистке, поскольку жир к такой поверхности прилипает очень легко.
Керамическое или биокерамическое покрытие – самое современное и продвинутое. Прочное, безопасное, надежное и долговечное. Легко чистится, поскольку жир на нем практически не оседает. Но при этом оно и самое дорогостоящее, конечно.
Дизайн
Напоследок стоит отметить, что дизайн современных СВЧ-печей достаточно разнообразен и дает возможность подобрать нужный вариант под конкретный интерьер.
Если ваша микроволновка будет стоять где-то на столешнице или полке, можно легко найти оттенок корпуса, сочетающийся с остальной отделкой. Есть также встраиваемые модели, которые можно гармонично вписать в конструкцию вашего кухонного гарнитура.
Система управления
Следующим различием, которое помимо прочего начинает влиять и на цену изделия, является система управления печью.
Их делят на три вида:
- Механическое;
- Электронное;
- Сенсорное.
Механическое. Простейшим является механическое управление. В этом случае на передней панели микроволновки находятся всего две ручки, одной из которых устанавливается мощность печи, а при помощи другой выставляется время работы. Набор функций у таких печей минимальный: это режим СВЧ и иногда еще гриль.
Электронное. Если же на передней панели располагаются кнопочки и тут же находится окошечко дисплея, то это значит, что микроволновка оборудована электронной системой управления, что предполагает наличие широкого набора функций. К ним относятся помимо обычного режима СВЧ:
- гриль автоматические функции приготовления блюд по их весу и ассортименту продуктов;
- автоматические рецепты;
- разморозка продуктов;
- контроль за температурой;
- автоматическая установка мощности работы.
Сенсорное. Еще одна разновидность органов управления это сенсорное в этом случае на передней панели почти нет никаких кнопок или ручек-переключателей — все это нарисовано. Для того чтобы выставить необходимые параметры или запустить какую-либо автоматическую программу в печках с сенсорной системой управления, достаточно дотронуться пальцем до нужного значка на панели, и печка начнет работу.
Основные параметры при выборе микроволновки
Микроволновая печь устроена так, что её волны не проникают в пищу, которая в ней готовится. Такого эффекта удалось достичь благодаря установке специальных магнитных ловушек. Если есть сомнения в безопасности прибора, то перед покупкой можно провести небольшой тест. Для этого нужно положить сотовый телефон в печь и закрыть дверцу. Отсутствие уровня сотовой связи — доказательство качественных ловушек волн в печи.
Перед покупкой следует определиться, для чего будет использоваться микроволновка. Если она нужна только для разогрева еды, то подойдёт самая простая модель. Если нужна печь для приготовления пищи, то потребуется модель с различными функциями готовки.
Объём
Этот показатель является одним из решающих, так как именно от объёма зависит, какое количество еды можно разогреть или приготовить за один раз. Для небольшой семьи из 2-3 человек подойдёт прибор с объёмом 12-14 литров.
Семье из 4-5 человек для использования микроволновки только для разогрева пищи будет достаточно 17-20 литров. Если большой семье СВЧ-печь необходима не только для подогрева, но и для приготовления еды, то выбирать следует модели объёмом 40 л.
Мощность
Чем выше мощность у прибора, тем быстрее он будет греть или готовить пищу. Для разогрева пищи достаточно выбрать 450 Вт. Такая мощность в недорогих моделях, которые используются только для разогрева пищи.
Для готовки потребуется максимальная мощность, которая составляет 1600 Вт.
Материал
Всего есть три типа материала, из которого изготавливают СВЧ.
- Эмаль — такое покрытие считается самым износостойким. Его легко мыть, но при воздействии высоких температур при приготовлении пищи покрытие быстро испортится. В среднем срок службы такой микроволновки 7 лет.
- Нержавейка — это самое прочное покрытие, которое не портится на протяжении многих лет. Единственным недостатком нержавейки считается тяжёлый уход. Покрытие трудно отмывается от пятен.
- Биокерамика — это совершенно новое покрытие, которое сочетает в себе качества эмали и нержавейки. Биокерамика встречается в современных моделях, стоимость которых довольно высокая.
Тип управления
Тип управления определяет удобство использования печи.
Механическое управление заключается в том, что на приборе есть 2 ручки. Первая определяет мощность, вторая время. Человеку необходимо выставить нужные настройки и закрыть дверцу.
Автоматическое управление делает всё само. Человеку остаётся только нажать на нужную кнопку, и прибор сам сделает все настройки.
Основные и дополнительные функции
Перед покупкой важно обратить внимание на функции. В большинстве моделей есть базовый набор:
В большинстве моделей есть базовый набор:
- разморозка,
- разогрев,
- приготовление пищи.
Более дорогие модели имеют набор дополнительных функций, которые существенное облегчают жизнь.
Дополнительные функции:
- гриль,
- выпечка хлеба,
- приготовление пищи на пару,
- очистка паром,
- удаление запахов.
Мощность
Исходить нужно из того, какие вы цели перед собой ставите, приобретая эту кухонную помощницу. Стандартный показатель мощности СВЧ печи составляет 600 — 900 Вт.
500 Вт. Если вам она необходима только для того, чтобы неспешно разогреть суп, то печь мощностью 500 Вт сделает это не быстрее обычной электроплиты.
600-900 Вт. Если вам дорога каждая минута, проведенная на кухне, то микроволновка мощностью в 800-900 Вт справится с этой задачей всего за 3-4 минуты!
1000 Вт. А если вы собираетесь использовать СВЧ печь по максимуму, например, прожарить на ней цыпленка или картошечку до хрустящей корочки, тогда необходимо выбирать модель печки с грилем мощностью не менее 1000 Вт.
Основные параметры выбора
О том, как правильно выбрать микроволновую печь сказано много, но фактически вопрос состоит не в том, как правильно, а как выбрать хорошую печь для конкретных целей. Достаточно часто бывает, что покупатель желает купить устройство только для разогрева и разморозки еды, в таком случае можно остановиться на самом простом и недорогом варианте. В других ситуациях требуется печь для дома, которая будет активно использоваться для приготовления пищи. Тогда потребуется более качественная вещь с расширенным набором функций.
Итак, при покупке печи ориентироваться в выборе нужно по параметрам, перечисленным ниже:
Дизайн. В данном случае вопрос достаточно важен, так как печь будет стоять на кухне и в открытом виде, а значит должна как минимум не нарушать общее оформление. Есть вариант приобрести встраиваемую микроволновку, тогда она будет совсем не видна. Для тех, кто очень беспокоится об интерьере, такой выбор будет самым подходящим.
Объем и размер. Это также важный момент, так как устройство для разогрева еды на 2-3 человека не обязательно должно быть большим, вполне хватит на 20 литров. Если же часто бывают гости, то этот показатель может увеличиться до 23-25 литров. Существуют еще более вместительные печи, но их стоит выбирать тем, кто много готовит и такие модели ближе к духовым шкафам, нежели СВЧ.
Мощность. Для приготовления продуктов разных типов мощность может меняться, а кроме того, ее нужно менять. В первую очередь это обеспечит более правильное приготовление с максимальным сохранением полезных веществ, второй момент – это экономия денег. Основной параметр, на который влияет мощность – скорость разогрева
Однако при покупке стоит обратить внимание на состояние электрической сети доме. Нередко в частных секторах города в период активного потребления энергии СВЧ печи просто не хватает напряжения, чтобы выдать достаточную мощность для нагрева.
Функции
Все микроволновки можно поделить на три типа – обычные, с грилем и с конфекцией. Первый вариант является оптимальным для разогрева или разморозки, оставшиеся типы подойдут тем, кто будет готовить. Если требуется делать выпечку, то наличие конвекции – обязательный параметр.
Управление. Часто покупатель теряется среди многообразия микроволновок и один из элементов, который может отличаться в моделях – управление. Бывает механическое, сенсорное и кнопочное. Также есть комбинация между двумя последними вариантами. Профессионалы советуют обратить внимание на тот момент, что механика является самой надежной и не чувствительной к сбоям в энергосети. Нет смысла приобретать дорогую модель с сенсорным управлением, если нужно просто подогревать еду. Еще одно отличие между типами управления в том, что сенсор и кнопки, как правило, предлагают программные режимы, которые заданы производителем на определенные модели приготовления еды. В механике владелец сам выставляет мощность и время работы.
Тип покрытия. Это то, на что обратить внимание нужно не в последнюю очередь. Бывает антибактериальное, нержавеющая сталь и эмалированное. Первый вариант самый дорогой, но надежный и просто в очистке. Более того он стойкий к высоким температурам. Сталь – надежная, выдерживает высокие температуры, требует тщательного ухода, кроме того, оттирать пищу от нее очень сложно. Эмаль – самый дешевый вид покрытия, недолговечный. Еще один минус – постоянный уход. В целом можно остановить выбор на двух более дешевых вариантах, так как качественная микроволновка от хорошего бренда не всегда имеет антибактериальную керамику. В таком случае лучше всего пользоваться крышкой, которая убережет поверхность от загрязнения и упростит процесс ухода.
Идеальная простота
Рейтинг 2016 года, состоящий только из простых соло-микроволновок, включает модели с отменным качеством и невероятной надёжностью. Пусть такие СВЧ-приборы не отличаются разнообразием программ, минимальный уход и классическое управление часто склоняют покупателя в свою пользу.
- LG MS-2042DS обладает отличным объёмом в 20 литров, управляется сенсорной панелью и прекрасно размораживает. Полезным дополнением является блокировка дверцы и программа рецептов «Повар». Качественное эмалированное покрытие быстро чистится. У такой модели, как свидетельствуют отзывы, лишь два минуса – короткий провод и сильный стук дверцы при закрытии.
- Samsung ME81KRW-1 привлекает биокерамикой внутри камеры и стильным дизайном. Волны распределяются в печи равномерно, поэтому пища разогревается быстро. Имеются удобные переключатели и звуковой сигнал. Покупателей особенно радует большая вместимость рабочего пространства, хотя иногда отмечается слабость подсветки.
- Midea MM720CMF запоминается оригинальный дизайном за счёт зеркальной дверцы. Здесь целых 5 уровней мощности и практические интуитивное управление. Эмаль позволяет быстро отмыть печь от грязи, но дверца всё равно редко остаётся чистой. Недостатком можно назвать ещё и скользкие переключатели.
- Supra MWS-1803MW обладает механическим управление, но при этом сохраняет приверженность современным технологиям. Большой объём, регулировка мощности, компактность и минимальная цена привлекают множество покупателей. Правда, таймер начитает отсчёт только от 5 минут, а шнур не всегда дотягивается до дальней розетки.
Выбираем микроволновую печь цена
Убедившись в безопасности прибора, приступаем собственно к выбору микроволновой печи. Первоначально необходимо определить ценовые рамки, в которые должна уложиться ваша будущая покупка. Если вы нуждаетесь в быстром разогреве или элементарной разморозке продуктов с целью перекуса в обеденный перерыв на рабочем месте, то вам вполне подойдут самые простые микроволновые печи, имеющие только перечисленные выше функции разогрева и размораживания. Стоимость таких печей в среднем составляет от 80 до 100 долларов США. Наиболее оптимальными в домашнем хозяйстве являются микроволновые печи, средняя стоимость которых составляет 150 долларов США.
Эти приборы обладают достаточным количеством самых необходимых функций. При этом качество изготовления таких печей на вполне приличном уровне. Последующий рост стоимости на СВЧ-печи является отображением либо увеличения мощности приборов, либо наличия большего количества дополнительных функций. Объем печи
Как выбрать микроволновку правильно? Идем дальше, следующим очень важным фактором является вместимость микроволновой печи.
Представители Эльдорадо очень интересно и кратко рассказывают об объемах печей, мощности, дополнительных функциях гриль и конвекция. Обязательно посмотрите.
Опять-таки, следует понимать, на какое количество человек, и для каких целей будет рассчитана ваша печь. Если эксплуатировать ее будет один человек, то вполне хватит СВЧ-печи с объемом до четырнадцати литров
В случае эксплуатации прибора семьей или коллективом из двух-трех человек стоит обратить внимание на печи объемом семнадцать – двадцать литров. Ну, а если планируется полноценная готовка в печи или прибор будет служить потребностям трех и более человек, то однозначным решением в такой ситуации должно стать приобретение СВЧ-печи с объемом около тридцати литров
Пропорционально увеличению объема должна быть увеличена и мощность волн (современные печи выпускаются в диапазоне мощности микроволн от 450 до 1650 Вт). Чем выше мощность, тем более быстрым будет процесс приготовления (разогрева, разморозки) блюда. В таких агрегатах можно, например, приготовить любое блюдо из курицы.
Внутреннее покрытие
Обязательно обратите внимание на внутреннее покрытие микроволновки, от которого во многом зависит долговечность прибора и простота его эксплуатации (проще говоря, чистки). Существует три основных типа покрытия:. — нержавеющая сталь, основным преимуществом этого типа покрытия является его долговечность, устойчивость к различного рода механическим повреждениям
Недостатком является сложность очистки такого покрытия от пригоревшего жира;
— нержавеющая сталь, основным преимуществом этого типа покрытия является его долговечность, устойчивость к различного рода механическим повреждениям. Недостатком является сложность очистки такого покрытия от пригоревшего жира;
— термостойкая эмаль имеет диаметрально противоположные достоинства и недостатки по сравнению с покрытием из нержавеющей стали;
— биокерамика, которая вобрала в себя лучшие качества двух вышеперечисленных типов покрытия. Но вот стоимость печей с биокерамическим покрытием довольно высока (ориентировочно в районе 300–320 долларов США в среднем).
ТОП-5 с грилем
Лучшие микроволновые печи с грилем и волновой обработкой стоят немало, но всегда популярны в период праздников и выездов на природу. Рейтинг таких усовершенствованных моделей позволяет сделать выбор тому, кто часто делает шашлык и предпочитает обжарку без лишнего жира.
- BBK 23MWG-923M/BX – это вместительная модель от неизвестного большинству производителя. Объём 23 л позволяет готовить разные по сложности блюда, в том числе и на гриле. Стильный дизайн подчёркнут серебристым цветом. К тому же на отечественную печь очень привлекательная цена. Правда, вес микроволновки может отпугнуть.
- LG MB-4342-BS нравится понятным дисплеем и сенсорным управлением. Модель попадает в рейтинг по причине качественного кварцевого гриля и за счёт присутствия не только автоматической, но и быстрой разморозки. Отпугнуть может лишь постоянный сигнал после завершения работы.
- Bosch HMT-84G461 популярна благодаря немецкому качеству и объёмной металлической камере. Мощность у такой печи большая, поэтому можно быстро приготовить пищу из расчёта на всю семью. Среди незначительных минусов – шумный режим работы и громкие звуковые оповещения.
- Whirlpool MAX-36BL идеальна для небольшого, но стильного дома. У этой микроволновки маленькие размеры и запоминающийся дизайн, за который, правда, придётся доплатить. Модель оснащена качественным кварцевым грилем, поэтому в ней можно тушить и запекать продукты. Негативные отклики имеются лишь по поводу отсутствия мгновенного отключения после финиша готовки.
- Panasonic NN-GT261-W обладает небольшими габаритами и прекрасным грилем. Эта СВЧ-печь нравится всем поклонникам продукции японского бренда, но многие пользователи отмечают её шумность, непривычное управление без классической кнопки старта и столкновения с браком.
Рак от пользования микроволновыми духовками
Защищайте себя, свою семью и особенно своих детей от вредного влияния микроволновок!
В 1991 Европейский уполномоченный по питанию в Брюсселе, Кван Миерт предостерег от использования микроволновых духовок. Он заявил, что облученная в микроволновке пища, возможно, оказывает вредный эффект на человеческий организм.
Приведенный итог научных исследований демонстрирует риск, которому вы и ваша семья подвергаетесь, используя микроволновые духовки, и показывает, почему эти духовки опасны, даже если их совсем не включают.
Впервые микроволновые духовки разрабатывались в Университете Гумбольда в Берлине, Германия, во время Второй Мировой Войны с намерением снабжать солдат горячей пищей в любом месте или в любое время. Тем не менее, те ученые осознали большой риск для здоровья, и поэтому было запрещено выпускать микроволновые духовки где-либо в стране.
После войны русские повторили исследования немцев с тем же результатом. В следствии этого микроволновые духовки были запрещены законом во всем Советском Союзе.
Опасная природа микроволновых духовок была так же понята и доказана новыми научными исследованиями в Швейцарии (независимо и без учета немецких и русских исследований) в конце 80-х.
Исследования доказали:
- Разрушение питательной ценности любой пищи;
- Опасность, возникающую в процессе эксплуатации микроволновок;
- Вред, наносимый здоровью употреблением пищи и напитков, подогретых или размороженных в микроволновой духовке.
Нужные функции и режимы
Когда вы более-менее определились с типом СВЧ-печи, нужно подумать о том, какими функциями вы хотите пользоваться, приобретаете ли вы ее для дома, офиса или дачи.
Разогрев
Прибежали с работы, вынули из холодильника то, что приготовили накануне, кинули в микроволновку – нужна функция разогрева. Режим автоматического разогрева позволит вам не ломать голову над определением времени и мощности. Достаточно просто выбрать на панели управления название блюда и печь сама установит нужные параметры. Но можно сделать это и вручную, процесс совсем несложный.
Разморозка
Это незаменимая функция, очень экономит время и выручает в случае, если вы забыли заранее разморозить нужный продукт или вдруг потребовалось срочно что-то приготовить. Также существует в двух режимах – автоматическом и ручном. С автоматом все понятно, как и в случае разогрева. С ручным режимом надо приноровиться, чтобы продукт не начал запекаться снаружи, не успев разморозиться внутри.
Автоматическое приготовление
Прекрасная функция в помощь ленивым или занятым, страхует вас от ошибок. Загружаете в микроволновку, например, курицу, выбираете это наименование из меню на панели управления, задаете вес продукта и нажимаете соответствующую программу. В результате вы точно получите курицу гриль, а не вареную, пареную, недожаренную или какую-либо еще.
Наличие функции автоприготовления не означает, что у вас не получится импровизировать. Вы можете приготовить любое блюдо, руководствуясь собственным опытом и самостоятельно выбирая нужную мощность и время приготовления. Свои любимые рецепты вы также легко запрограммируете в памяти тех моделей, которые допускают такую возможность.
Хрустящая корочка
Это дополнительная функция, которая позволяет подрумянить, например, ваш ростбиф со всех сторон. То есть, сверху работает гриль, а снизу – блюдо из особого материала, которое быстро нагревается и поджаривает продукт.
Очистка печи паром
Такой функцией бывают оснащены дорогие модели. С ее помощью вам не придется прилагать усилия для отмывания внутренних поверхностей, это сделает специальная программа без вашего непосредственного участия. Весь процесс займет всего лишь 10 – 15 минут, и печка будет чистой.
Функция удаления запахов
Эта опция может оказаться очень полезной для небольшой квартиры, где распространение ароматов из кухни напрягает всех, кто не участвует в процессе приготовления блюда, или для офиса, где посторонние запахи уж точно не способствуют повышению производительности труда. В модели с такой функцией встроен вентилятор, который успешно решает эту проблему в течение всего лишь 5 минут.
Краткое описание топовых моделей
Перед покупкой следует рассмотреть несколько моделей и сравнить их достоинства и недостатки.
LG MH6044V
Эта микроволновая печь придётся по душе любому гурману, так как в ней есть функция кварцевого гриля. Тип управления сенсорный, имеются режимы комбинированного приготовления еды.
Основные достоинства:
- 44 режима приготовления пищи,
- 4 режима разморозки,
- стильный дизайн,
- доступная стоимость (6 тыс. рублей).
Из недостатков потребители выделяют сильный шум во время работы и короткий сетевой шнур.
BBK 23MWG-923M/BX
Вместимость этой микроволновой печи 30 литров, что подойдёт для большой семьи. Качество СВЧ хорошее, однако дверца неплотно прилегает к корпусу.
Основные плюсы:
- низкий уровень потребления электричества,
- быстрая разморозка,
- соотношение цены и качества.
Из недостатков потребители отмечают повышенную вибрацию во время работы.
BEKO MGC 20100 S
В этой модели есть гриль, который позволяет сделать мясо или овощи невероятно вкусными. Дизайн простой, но для модели за 5 тыс. рублей в ней есть достаточное количество привлекательных функций.
Достоинства:
- качественная сборка,
- удобная загрузка продуктов,
- простое управление.
Потребители отмечают, что сетевой шнур очень короткий.
Samsung ME83KRW-1
Главное отличие этой модели от других заключается в запатентованной технологии распределения волн, что позволяет лучше греть и готовить еду.
Достоинства:
- высокое качество,
- надёжный бренд,
- хорошая сборка,
- функциональность,
- защита от детей,
- громкое звуковое уведомление,
- биокерамическое покрытие.
Несмотря на большое количество функций, у этой модели нет гриля.
Gorenje MO17MW
Модель обладает невысокой мощностью 700 Вт, но при этом она хорошо справляется с разогревом и приготовлением блюд.
Достоинства:
- быстрая и качественная разморозка,
- низкое потребление электричества,
- простота в использовании,
- надёжность и качество.
Микроволновка имеет мало функций и простой внешний вид.
SUPRA MWS-2103SW
Несмотря на то, что это бюджетная модель, она имеет большое количество функций и может приготовить различные блюда.
Достоинства:
- сенсорное управление,
- привлекательный внешний вид,
- хорошая вместимость,
- компактность.
В этой модели отсутствует гриль и конвекция.
Перед тем как отправиться в магазин за микроволновой печью, следует определиться, для каких целей будет использоваться прибор
Если печь нужна для разогрева блюд, то можно приобрести простые и недорогие модели, если в микроволновке будет готовиться еда, то следует обратить внимание на многофункциональные и более дорогие СВЧ