Какая кофеварка лучше для дома

Как выбрать гейзерную кофеварку

Принцип работы противоположен капельной кофеварке, когда вода проходит сквозь фильтр снизу вверх. Этот тип кофеварки может работать как от электричества, так и нагреваться на плите.


Плюсы:

  • невысокая цена;
  • занимает мало места;
  • кофе получается чуть лучше, чем в капельной кофеварке.

Минусы:

  • нужно менять фильтр, который иногда забивается крупицами кофе, и мыть устройство;
  • неавтоматизированный процесс, нужно следить за временем приготовления кофе.

Выбирая, смотрим объем, мощность, из какого материала сделана машина (лучше, если это будет нержавеющая сталь).

Цена: от 400 рублей за китайскую модель Maestro Rainbow (MR1667-6) до 3000 рублей за бельгийскую BergHOFF Studio Linе.

На что обратить внимание при выборе рожковой кофеварки

Выбор моделей рожковых кофеварок очень велик — сегодня можно найти как самые простые, так и довольно сложные, получившие массу усовершенствований модели. Есть ряд параметров, которые будут влиять на то, насколько удобной и функциональной окажется конкретная кофеварка рожкового типа.

1. Капучинатор. Многие рожковые кофеварки комплектуются капучинатором, с помощью которого можно готовить молочную пенку. Капучинатор может быть как механическим, так и автоматическим. Модели с капучинаторами могут использоваться для приготовления целого ряда напитков на основе кофе и молока.

2. Возможность приготовления чалдового кофе. Современные модели часто снабжаются такой функцией. Кофе в чалдах — это уже расфасованные молотые кофейные зерна. Использование чалд является довольно удобным — кофе не нужно отмерять, после приготовления напитка не нужно вычищать рожок от использованного кофе. С другой стороны, такая функция оказывается полезной далеко не всегда — кофе в чалдах является довольно дорогим, и далеко не все любители бодрящего напитка используют его.

3. Защитный клапан. Установка такого клапана — дополнительная мера безопасности. Он срабатывает в случаях перегрева и опасного повышения давления пара. С помощью клапана избыточное давление сбрасывается автоматически.

4. Индикация. Многие модели кофеварок рожкового типа имеют специальные индикаторы уровня воды, температуры кофе, других рабочих параметров. Использование таких индикаторов делает работу кофемашины более удобной и безопасной. Например, индикатор уровня воды будет контролировать объем жидкости в резервуаре. Если его недостаточно для приготовления кофе, кофеварка просто не включится. Индикатор температуры отслеживает моменты перегрева, автоматически отключая кофемашину в случае, если она нагревается слишком сильно.

5. Вторая помпа. Стандартные кофеварки рожкового типа имеют одну помпу. Именно ее работа обеспечивает нужное для приготовления кофе давление. При наличии двух помп появляется возможность одновременного готовить две чашки кофе или же сразу делать и эспрессо, и капучино.

Есть и другие параметры — кофеварки рожкового типа постепенно становятся все более функциональными и автоматизированными. Впрочем, принцип их работы остается неизменным, а главное — именно он позволяет получать вкусный и ароматный кофе быстро и практически без хлопот.

1 Как выбрать кофеварку для дома определение потребностей

Для использования кофеварки дома, следует учесть несколько важных рекомендаций по выбору и ответить на главный вопрос: зачем она нужна.

Прежде всего, кофемашина и кофеварка совсем разная техника. Кофеварка готовит меньший объем напитка, стоит на порядок дешевле, намного проще как в работе, так и в обслуживании. Подобная техника рассчитана для домашнего использования. Единственное, что их объединяет – это функция приготовления кофе.

Также необходимо учесть, что разные модели одного производителя могут приготовить различный кофе по крепости, аромату и вкусу. Даже если вы используете одни и те же зерна.

Не следует обходить вниманием технические характеристики для выбора

  • Мощность. Этот показатель у кофеварки влияет на степень насыщенности напитка. Так, более мощная техника приготовит для вас кофе с менее яркими вкусовыми качествами и низкой крепостью. В то же время, кофеварка с низкой мощностью позволит насладиться очень крепким напитком с присущей ему горчинкой. На это влияет время прохождения воды через измельченный кофе. Чем мощнее техника, тем быстрее варится напиток и на выходе он получается со слабым вкусом.
  • Подогрев. Если вы предпочитаете пить теплый напиток, то необходимо использовать дополнительную функцию у кофеварок – подогрев. Благодаря ей у напитка будет поддерживаться одинаковая температура на продолжении длительного времени.
  • Кофемолка. Многие модели кофеварок оснащены встроенной кофемолкой. Это позволяет перемолоть зерна прямо перед приготовлением напитка. Обязательно интересуйтесь степенью помола, так как разный сорт кофе предполагает разное измельчение зерен.
  • Таймер.Такая функция необходима, если вы хотите приготовить напиток к определенному времени или отсрочить его.
  • Индикатор воды. Эта опция показывает не уровень воды в резервуаре, а процент соотношения жидкости к кофе. Так вы сможете добиться идеального вкуса у напитка.

Рекомендации при выборе кофеварки

При подборе модели кофеварки стоит ориентироваться не только на технические характеристики, но и на свои предпочтения. Напиток, приготовленный в разных аппаратах, будет отличаться крепостью, вкусом и ароматом:
— Американо лучше всего удается в капельных кофеварках.
— Насыщенный эспрессо и нежный капучино идеально готовят аппараты рожкового типа.
— Любителям особо крепкого напитка лучше остановить свой выбор на гейзерных моделях.
— Экспериментаторы по достоинству оценят капсульные машины.

Важный момент, на который вам стоит обратить внимание – это мощность машины. От показателя мощности зависит крепость кофе, чем меньше Ватт указано на аппарате, тем насыщеннее получится напиток

В таких «слабеньких» моделях вода дольше проходит через молотую кофейную смесь и вбирает в себя все оттенки вкуса, крепость и аромат. Мощные приборы готовят эспрессо и американо очень быстро, но это плохо влияет на качество полученного кофе. Для любителей горьковатой насыщенной классики, вполне подойдут кофеварки мощностью до 800 Вт.

Дополнительные опции кофеварок могут сделать жизнь чуть комфортнее, а ваш кофе вкуснее и уход за аппаратом значительно проще. Выбирайте:

— Система подогрева. Такая функция незаменима, если члены вашей семьи привыкли завтракать в разное время.

— Капля-стоп. Когда вы забираете емкость с напитком, процесс приготовления кофе автоматически останавливается. Ставите колбу на место – «горшочек» начинает варить.

— Таймер. Пригодится жаворонкам поневоле, поднять которых с постели может только аромат свежего кофе.

— Уровень индикатора воды. Позволит подобрать оптимальную насыщенность напитка (соотношение зерен и воды).

— Встроенная кофемолка. Вариант для настоящих гурманов помогает сохранить всю гамму оттенков вкуса.

Эти функции присутствуют в многофункциональных кофемашинах и позволяют учесть вкусы и пожелания всех членов семьи.

Лучшие рожковые кофеварки для офиса

Nuova Simonelli Appia II 1Gr

Рейтинг: 4.9

На первом месте в категории итальянского производства кофемашина высокой группы, приготавливающая одновременно две чашки эспрессо, латте и другие напитки. Предусмотрен дозатор и предварительное замачивание. Бойлер большой, объём составляет 5 л. Отлично подойдёт для офисов и заведений общепита. Благодаря высоте 14 см до носика рекомендуется для заведений, где продают кофе навынос. Подключение осуществляется к водопроводу. Если есть необходимость использовать бутилированную воду, то придётся покупать специальную помпу. Красивый и современный дизайн изделия украсит любой интерьер

Кофемашина однозначно станет заметным и привлекающим внимание элементом.

Достоинства

  • мощность – 2 кВт;
  • функция подогрева кружек;
  • два рожка подачи;
  • ручная дозация и остановка подачи горячей воды.

относительно дорогая – 9 тыс. р.

Expobar OFFICE PULSER 1GR

Рейтинг: 4.8

Вторую строчку получает полуавтоматическая рожковая кофемашина профессионального уровня. С её помощью быстро готовится вкусное эспрессо и другие напитки. Модель рассчитана на использование в барах, небольших ресторанах, закусочных, кафе, офисах. К сожалению, кофемолка не входит в комплектацию. Устройство имеет одну варочную группу, оснащено температурным датчиком, краном для подачи пара и горячей воды с двумя лейками. Прибор одновременно готовит две чашки. Бойлер, изготовленный из меди, в отличие от предыдущей модели, небольшой, всего 1,5 л, а ёмкость для воды – 2,75 л. Платформа для подогрева не даст кофе остыть в течение некоторого времени.

Достоинства

  • мощность – 2065 Вт;
  • регулируемые ножки;
  • ручной капучинатор;
  • металлический рожок;
  • приемлемая стоимость – 59 тыс. р.

Rancilio Silvia

Рейтинг: 4.7

Третья позиция достаётся многофункциональной рожковой кофеварке для приготовления вкусного эспрессо. Благодаря тройному клапану, убирается влага из кофейной гущи, поэтому её легче удалять. Ждать выравнивания давления не нужно, готовить можно одну чашку за другой. Влага также удаляется из того количества молотого кофе, которое осталось, а значит, чистить портофильтр не придётся слишком часто. Бойлер большого объёма не будет быстро опустошаться. Молочная пена отличается густотой и насыщенностью, приготавливается при помощи профессионального парового крана. Встроенный фильтр очищает воду и не допускает образования накипи.

Достоинства

  • портафильтр размером 58 мм;
  • предусмотрен бак для горячей воды;
  • функция подогрева чашек;
  • съёмный резервуар для более лёгкого наполнения.

Lelit PL42EM Cafeteria

Рейтинг: 4.6

Четвёртой становится полуавтоматическая рожковая кофеварка с одной варочной группой, работающая как с зерновым, молотым кофе, так и с чалдами. Для этого тут встроена кофемолка, в которой можно регулировать степень помола. Подойдёт устройство не только для небольшого офиса, но и для дома. Корпус выполнен из полированной нержавейки. От скольжения по поверхности уберегают прорезиненные ножки и большой вес, поэтому, когда необходимо вставить холдер, не стоит переживать, что кофемашина сдвинется и опрокинется. В комплектацию входят фильтры на одну и две чашки. Рожок изготовлен из металла. Объём бойлера составляет 3,5 л.

Достоинства

  • мощность – 1200 Вт;
  • предусмотрен манометр;
  • функция подогрева чашек;
  • верхний предел давления – 15 бар;
  • приемлемая стоимость – 48 тыс. р.

нет противокапельной системы.

De’Longhi EC 850 M

Рейтинг: 4.5

Пятую позицию занимает рожковая кофемашина с элегантным и стильным дизайном. Рассчитана для использования в небольших офисах или местах общепита, а также дома. Корпус изготовлен из нержавейки. Работает устройство с молотым кофе и специальными чалдами. Капучинатор автоматический, приготавливает воздушную пенку, но нет возможности применить все навыки бариста, как у тех моделей, где установлен ручной вариант. Есть возможность индивидуального программирования, благодаря чему не придётся каждый раз вводить настройки. Как и у аналогов, здесь есть функция подогрева чашек. Объём бойлера составляет 1,5 л.

Достоинства

  • мощность – 1450 Вт;
  • автоотключение;
  • одновременное приготовление двух чашек;
  • прямая подача кипятка;
  • верхний предел давления – 15 бар;
  • приемлемая стоимость – 27500 р.

Лучшие рожковые кофеварки 2017

Теперь поговорим про конкретные модели.

REDMOND RCM-1502

Бюджетный, но не менее качественный вариант кофеварки. Средняя стоимость аппарата – 4600 рублей, и многие покупатели отмечают только положительные качества. Компактность и удобство – главные преимущества данной модели. Несмотря на небольшой объем резервуара для воды и уровень давления, бодрящий напиток получается крепкий, а вкус насыщенный. Также можно назвать и другие характеристики:

  • рожок из металла;
  • емкость для сбора капель;
  • простой функционал.

Низкое давление в 4 бара несколько замедляет процесс приготовления напитка, однако в результате выйдет максимально насыщенный и ароматный кофе. Таков принцип кофеварок с низким давлением – длительное время готовки, но кофе получается таким же крепким.

Delonghi EC 155

Данная модель будет несколько дороже, чем вышеописанная, средняя цена — 11 тысяч рублей. Однако кофеварка делонги рожковая EC 155 обязательно придется по нраву всем, кому надоело подолгу заваривать ароматный кофе. Для приготовления напитка нужно прогнать воду через фильтр один раз – это нужно для прогрева машины. Функциональность у нее небольшая, кофеварка заваривает напиток уже из перемолотых зерен. Однако помимо этого, есть еще ряд значимых преимуществ:

  • высокое качество;
  • приемлемая цена;
  • одновременное наполнение двух чашек;
  • емкость для слива оставшихся капель кофе;
  • наличие ручного режима;
  • компактность.

Существенным минусом можно назвать только отсутствие кофемолки и электронного дисплея, но это не уменьшает конкурентоспособность данной модели – насыщенный вкус кофе гарантирован при любых условиях.

Gaggia Gran Gaggia Style

Минимализм в дизайне – это новый тренд современности. Эта мини-модель прекрасно подойдет под интерьер практически любой кухни, а кофемана обеспечит эспрессо и капучино с пышной пенкой и крутым вкусом. От человека требуется только умение и сноровка. Стоимость в 12 тысяч рублей позволяет довольствоваться большим спектром положительным моментов:

  • большой объем резервуара (1,25 л);
  • бойлерный нагрев;
  • наблюдение за уровнем воды;
  • приготовление 2 чашек кофе одновременно.

Достоинств у этой кофеварки предостаточно для того, чтобы не сильно обращать внимание на некоторые недостатки, среди которых отсутствие автоотключения, самоочищение от накипи и умеренный шум при помоле. На этом у нам все

Теперь вы знаете все необходимое про рожковые кофеварки для дома. Оптимальный вариант, цена, качество – лучшие модели у вас под рукой, и вы можете делать свой выбор, опираясь на рейтинг кофеварок этого типа. Список моделей будет актуален еще несколько лет, так что вы вполне можете выбирать модели 2017 – 2018

На этом у нам все. Теперь вы знаете все необходимое про рожковые кофеварки для дома. Оптимальный вариант, цена, качество – лучшие модели у вас под рукой, и вы можете делать свой выбор, опираясь на рейтинг кофеварок этого типа. Список моделей будет актуален еще несколько лет, так что вы вполне можете выбирать модели 2017 – 2018.

Как выбрать капельную кофеварку

Принцип работы в таком устройстве заключается в медленном прохождении воды через фильтр, в который засыпается молотый кофе.


Плюсы:

  • простая эксплуатация – легко мыть, небольшой вес, занимает мало места;
  • большой объем резервуара, можно заварить кофе на несколько человек (до 15 чашек);
  • невысокая цена.

Минусы:

  • отсутствие давления. Как известно, чтобы приготовить настоящий кофе, нужно давление от 4 и выше бар. В такой кофеварке давление полностью отсутствует. Кофе получается ненасыщенный и не такой ароматный;
  • смена фильтров. Фильтры не долговечны, поэтому на них придется тратиться и постоянно их менять;
  • время приготовления – кофе готовится медленно, поэтому получается не всегда горячим;
  • уход – после каждого использования емкость нужно мыть и прочищать (или менять) фильтр.

Обращаем внимание на дополнительные «плюшки» — встроенную кофемолку, антикапельную систему, а также мощность и объем резервуара. Цена: от 700 рублей (простейшая модель от Polaris) до 2000 рублей (например, за кофеварку Bosch TKA 3A034), в пределах 10000 рублей за выбранный агрегат от Philips (со встроенной кофемолкой)

Цена: от 700 рублей (простейшая модель от Polaris) до 2000 рублей (например, за кофеварку Bosch TKA 3A034), в пределах 10000 рублей за выбранный агрегат от Philips (со встроенной кофемолкой).

3 Endever Costa-1020

Недорогая, компактная и аккуратная на вид, кофеварка шведской торговой марки явно приглянулась покупателям – положительных отзывов о ней очень много. Ее считают лучшей альтернативой туркам и капельным моделям, поскольку мороки с ней меньше (и привязка к плите исчезает), а напиток получается вкуснее. Управление проще некуда – одной кнопкой, никаких дополнительных функций нет, очистка также бесхлопотная, что на руку пользователям занятым, но не желающим отказываться от натурального кофе – тягучего, крепкого, ароматного как в самой Италии.

Несмотря на бюджетность, покупка радует добротностью сборки и материалов – один алюминиевый корпус и съемный металлический фильтр чего стоит. И элементы безопасности присутствуют: негреющаяся ручка, защита от перегрева и короткого замыкания, сброс давления, световой индикатор. Кажется, большего и желать нечего, разве что чуть увеличить объем резервуара для воды (всего 0,3 л) – уж очень хочется вторую чашечку.

Капельные кофеварки

Такие устройства нередко называют фильтрационными кофеварками. Из-за своей низкой цены они широко распространены среди любителей домашнего кофе.

Бытовые капельные кофеварки работают по принципу фильтрации: молотый кофе засыпается в специальный сетчатый фильтр, который располагают под емкостью с водой, а затем включают кофеварку, нагревая воду до необходимой температуры.

Нагретая вода по капле проходит через фильтр с молотым кофе, а затем стекает в кружку.

Достоинства

Принцип работы капельной (фильтрационной) кофеварки очень прост. Разобраться в ее эксплуатации сможет каждый человек, а низкая цена делает такое устройство доступным для любой семьи.

Недостатки

Из-за того, что кофе фактически не варится, а просто фильтруется горячей водой, напиток получается менее крепким и ароматным, чем настоящий свежесваренный эспрессо. Если вы не можете жить без крепкого кофе с небольшой пенкой на поверхности, капельная кофеварка не подарит вам того удовольствия, которое вы ищете.

Если же крепость кофе для вас не слишком принципиальна, вы вполне можете остановиться на капельных кофеварках.

Лучшие рожковые кофеварки и кофемашины

Эспрессо-кофеварки со специальными рожками готовят ароматный напиток под высоким давлением (за исключением некоторых откровенно слабых аппаратов без помпы). Конечно, холдер придется каждый раз очищать и наполнять заново, но безупречный вкус бодрящего напитка примиряет с этим маленьким неудобством.

Gaggia Viva De Luxe – настоящий универсал

4.9

★★★★★
оценка редакции

89%
покупателей рекомендуют этот товар

Viva умеет готовить классический кофе в холдере, но также работает и с чалдами. «Таблетки» оказываются удобнее в быту, а после использования легко удаляются из рожка.

Емкость бойлера у этой модели 1,25 л, встроенная помпа создает на выходе давление в 15 бар. Несмотря на впечатляющие характеристики, аппарат получился на удивление тихим.

В самой машинке предусмотрена автоматическая декальцинация воды, что улучшает вкус напитков и продлевает срок службы самой кофеварки. Также здесь есть возможность подогрева чашек и главная фишка – встроенный капучинатор, правда, не автоматический.

Достоинства:

  • Металлический рожок;
  • Регулируемый объем порций;
  • Одновременная подача на две чашки;
  • Индикация уровня воды;
  • Простое и понятное управление.

Недостатки:

Капучино придется готовить вручную.

Любители по-настоящему насыщенного кофе – с молоком или без него – по достоинству оценят простоту ухода за Viva De Luxe и возможность приготовить сразу две порции вкусного кофе.

 

Saeco SE-50 – когда кофе нужно много

4.8

★★★★★
оценка редакции

88%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Блестящий металл, подчеркнуто «кофейный» дизайн и отличный вкус готовых напитков – все это и есть Saeco SE-50. В ее бак помещается 2,5 л воды, которой хватит на 100 чашечек эспрессо. А три независимых бойлера обеспечат быстрый нагрев и постоянное давление в 15 бар.

Контролировать правильность приготовления кофе можно с помощью вынесенного на корпус манометра, отслеживающего уровень давления пара. А для любителей чая здесь есть отдельный краник с подачей кипятка.

Достоинства:

  • Информативный дисплей с подсветкой;
  • Отдельные термоблоки для кофе, кипятка и пара;
  • Контроль давления;
  • Площадка для подогрева чашек;
  • Одновременная раздача двух порций;
  • Паровой капучинатор;
  • Функция самоочистки.

Недостатки:

Стоимость свыше 72 000 рублей.

Saeco SE-50 – отличная кофемашина для бара, где много посетителей со своими предпочтениями.

 

Френч-пресс что это такое

Френч-пресс, или «французский пресс» — это самая простая домашняя кофеварка. Она мобильна, работает без подключения к сети, да и стоит совсем недорого – ведь приготовление кофе в ней происходит «в ручном режиме».

Купив френч-пресс, вам не придется изучать инструкцию, как им пользоваться.

Нужно всего лишь засыпать молотый кофе и залить его горячей водой, а спустя некоторое время опустить вниз поршень. Вот и все. Напиток готов.

Правда, это единственное кофе, которое умеет «готовить» френч-пресс – ни капучино, ни американо в нем вы не приготовите.

Зато, как дополнительный бонус, френч-пресс умеет взбивать теплое молоко или сливки в пушистую шапочку, которая аппетитно будет смотреться в чашке с кофе.

Дома у меня френч-пресс есть, в целом мне он очень нравится, единственное, что кофе из него получается чуть менее ароматным чем из турки, хотя возможно мне это кажется а может я просто не умею его готовить

Капсульная

Одними из лучших по многим параметрам являются капсульные кофеварки. Они очень удобны в использовании, ведь для приготовления напитка, необходимо поместить капсулу с кофе в аппарат и нажать кнопку программы. Капсула протыкается в 3 местах специальной иголкой, через которую в эту оболочку попадает воздух и горячая вода. Великолепный ароматный напиток готов!

Данная модель в последнее время стала очень популярной, однако здесь также есть свои особенности. Если Вы решили выбрать этот вариант, придется постоянно покупать специальные капсулы, которые стоят дороже чем обычный кофе. К тому же, следует учесть тот факт, что выбирать нужно будет из того ассортимента, который представлен в капсулах.
Вас не пугают эти особенности? Поздравляем, скоро Вы станете обладателем эксклюзивного аппарата для дома и офиса, который делает превосходный кофе. Однако, перед тем как выбрать капсульную кофеварку в 2017 году, советуем прислушаться к нашим полезным рекомендациям:

    мощность изделия должна быть не менее 1 000 Вт;
    максимальное значение помпы – 15 бар;
    отдайте свое предпочтение прибору со съемным отсеком, это довольно удобно для мытья кофемашины;
    также к полезным функциям, на которые следует обратить внимание, относится автоматический выброс использованной герметичной капсулы и регулирование уровня воды.

Самыми популярными моделями на 2017 год считаются:

  1. Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Joy. Несмотря на то, что отсутствует дисплей, управление довольно простое и понятное. За такую цену (около 5000 рублей) сложно найти достойный аналог, т.к. качество сборки Бош очень высокое.
  2. Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso. Еще одна недорогая, но надежная капсульная кофеварка, выбрать которую мы рекомендуем. Единственное, что является ее недостатком — дорогие капсулы, но в остальном очень удобная в использовании модель, которая при этом быстро готовит кофе.
  3. De’Longhi Nespresso Latissima Touch. Данная кофеварка имеет привлекательный дизайн, понятное управление и компактные размеры. Отлично подойдет как для дома, так и для офиса. Любителям кофе с молочной пеной советуем выбрать De’Longhi Nespresso Latissima Touch, достаточно популярную в 2017 году

Кофеварка капельного типа

Что это такое, понятно из названия: горячая вода в такой кофеварке капает на кофе. Кофе, приготовленный в такой кофеварке,  — это, скорее, не эспрессо, а американо. Учитывайте это при выборе кофеварки.

Капельные кофеварки состоят из двух сосудов, между которыми и находится «кофейный» отсек, который представляет собой конусообразный фильтр. В верхний резервуар набирается вода, которая, нагревшись до нужной температуры (около 90 ℃), капает на кофе и по каплям стекает в нижнюю колбу, похожую на стеклянный чайник.

Один из самых весомых плюсов таких кофеварок – возможность приготовить сразу много кофе, именно поэтому они так популярны в офисах.

Есть у капельных кофеварок и свои недостатки. Самый, пожалуй, важный – вкус кофе. При такой технологии приготовления аромат и насыщенность напитка оставляют желать лучшего. Плюс – постоянно нужно менять фильтры для воды.

При выборе капельной кофеварки смотрите на ее мощность: чем меньше цифры (до 800 Вт), тем медленнее идет процесс, и тем более насыщенным и крепким получится кофе

А вот любителям легких «вариаций» кофе стоит обратить внимание на кофеварки с большей мощностью

Кроме того, при покупке обратите внимание на:

Фильтры. Самые долговечные, дорогие и редко встречающиеся – «золотые» (с напылением нитрида титана). Нейлоновых хватит на 40-60 циклов заваривания, ну а бумажные фильтры – одноразовые.

Колба. Может быть стеклянная или пластиковая. Пластиковая, конечно, прочнее, но вкус кофе все же лучше в стеклянной. Ручка должна быть из ненагревающегося и нескользкого материала.

Объем. Выбирайте по своим потребностям — от 2 чашек до 1,5 л.

Фильтродержатель. Самый удобный – съемный и поворачивающийся. Это дает возможность быстро и легко вставлять или вынимать фильтр для кофе.

Подогрев кофе.  Если под нижней колбой есть нагревательный элемент  – у вас под рукой будет всегда горячий кофе. Эту же функцию выполняет и металлический кофейник-термос, которым комплектуются некоторые капельные кофеварки вместо колбы.

Противокапельная система. Как только вы уберете колбу, специальный клапан перекроет подачу кофе. Вы можете не ждать, пока приготовится весь кофе, а налить себе чашечку сразу же, как в колбу «накапает» нужное количество напитка. Процесс заваривания при этом не прекращается – кофе просто скапливается в фильтре.

Кроме того, в некоторых моделях капельных кофеварок реализованы функции регулировки крепости напитка, отсрочки старта, индикатора температуры готового кофе и других дополнительных возможностей.

Капельные кофеварки: рейтинг

Какие же кофеварки капельного типа считаются самыми лучшими? По отзывам покупателей, тройка лидеров выглядит так:

  • Panasonic NC-ZF1HTQ;
  • Philips HD 7457
  • REDMOND SkyCoffee M1505S.

Среди «сильных» сторон этих кофеварок покупатели назвали удобство и простоту использования, стильный дизайн, качественную сборку, наличие постоянного фильтра и дополнительных функций, которые делают процесс приготовления кофе еще приятнее.

По-моему капельные кофеварки появились на нашем рынке одними из первых, а потому знакома я с ними лучше чем с другими. Я и покупала их сама, и дарили мне их не раз, но любви не случилось. Не смотря на её многочисленные плюсы, для меня лично кофе из нее имеет лишь признаки кофе — капающие капли воды не умеют варить кофе однозначно: не ароматно и не горячо((

Пуровер

Метод приготовления кофе в пуровере по зрелищности сравнивают с чайной церемонией. Для заваривания используют кофе среднего помола. Понадобится оборудование фирмы Hario: воронка-пуровер, в которую вкладывают фильтр из бумаги, ткани или из мелкой металлической сетки и насыпают кофе. Воду нагревают в чайнике с длинным и узким носиком. Тонкой струйкой, двигая по кругу, проливают кофейный порошок на фильтре. Готовый напиток собирается в ёмкости, на которой установлен фильтр.

 Пуровер

Другая разновидность пуровера – Kalita Wave (калита). Пройдя через гофрированный фильтр, уложенный в ёмкость с поперечными желобками, напиток приобретает более насыщенный вкус и аромат, чем полученный из пуровера Харио.

 Kalita Wave

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector