home_and_gardenЖурнал ЖЖ

Как хранить крышки

Крышки от кастрюль на кухне удобно хранить на внутренней стороне дверцы открывающегося шкафчика. В хозяйственных магазинах легко найти крючки на липкой ленте, которые просто закрепить на внутренней стороне дверцы шкафа.

Кроме того, в магазинах можно приобрести специальные органайзеры для крышек. Стоят недорого, а пользы от них максимум. Большинство таких гаджетов легко закрепить на дверцах шкафов. Самое удобное – выдвижные модули, устанавливаемые в шкафах на полках.

Если в кухонном шкафчике есть невысокий ящик, выделите его под крышки, аккуратно складывая их лежа. В высоком ящике можно сделать перегородки из деревянных или фанерных планок, чтобы складывать крышки стоя.

Как видите, вариантов размещения кастрюль на кухне очень много. Не бойтесь что-то переставлять, менять местами и экспериментировать. Выбирайте сами, спрятать кастрюльки или выставить их на всеобщее обозрение. Главное, чтобы было удобно пользоваться!

Рейлинги

Конструкции перекладин-рейлингов предназначены для того, чтобы крепить на них сковородки и другие кухонные принадлежности.

Подобные системы собираются самостоятельно. Для этого применяются базовые перекладины, полки крючки и крепления.

Красивая конструкция дополняется оригинальным фартуком для кухонной зоны.

Не рекомендуется устанавливать рейлинги у плиты. Так как на сковороды будут попадать капли жира.

Подвешивается несколько рейлингов. На верхней перекладине размещаются крючки для крупных сковородок и кастрюль. А на нижнем более длинные крючки для кухонной утвари средних размеров.

Если потолок не высокий, то необходимо подобрать конструкцию, которую не получится задевать головой.

Рейлинги могут монтироваться под самый потолок. При этом место для конструкции не должно быть проходным

Важно правильно рассчитать нагрузку, чтобы не произошло обрушений

Как хранить кастрюли и сковородки

Одной из задач, которая в данный момент стоит передо мной – это организация хранения кастрюль и сковородок. Эта кухонная утварь занимает достаточно большое количество места. Хорошо если у вас есть сковороды со съемными ручками или вы не имеете привычку коллекционировать кастрюли под готовку определенных блюд. Я же приверженец минимализма, имею всего три кастрюли (маленькую, среднюю и большую). Кстати, роль большой кастрюли у меня играет казан. Пользуюсь я им достаточно редко. Еще у меня есть 2 сковороды. Многие скажут, что это совсем немного и какая же может возникнуть трудность в их хранении. Но все-таки кастрюли и сковороды занимают целый шкафчик. Учитывая, что кухонный гарнитур у нас небольшой, и этого становиться достаточно, чтобы задуматься об освобождении немного места.

Настольные подставки

Если у хозяйки мало посуды и большая рабочая поверхность, то можно установить настольный держатель для крышек.

В зависимости от вместимости такие держатели можно разделить на два типа:

Подставки для одной крышки и ложки. Такая конструкция может оказаться очень полезной в процессе приготовления пищи. Во время жарки или варки можно не задумываться о том, куда поместить снятую с кастрюли или сковородки крышку и ложку, используемую для помешивания блюда. Минус такого держателя – небольшая вместимость, а плюс – оригинальный дизайн.

• Подставки для нескольких крышек. В таких держателях можно хранить не только крышки, но и разделочные доски, плоские блюда и прочее.
• Раскладные подставки. Они состоят из металлических, расстояние между которыми можно регулировать.

Одно из преимуществ настольных держателей – простота установки. Не нужно сверлить отверстия в стене и прибивать конструкцию гвоздями. Такую подставку следует просто поставить в любую подходящую область стола, а при необходимости, её можно в любое время переставить в другое место, например, внутрь шкафа. Ещё один вариант размещения держателя для крышек – установка на открытой навесной полке.

Держатель для крышек от Икеа считается самым лучшим. Он носит название «Варьера». Подставка от Икеа изготовлена из хрома. Она может регулироваться по длине в соответствии с потребностями хранения. Держатель от Икеа легко собирается своими руками и не требует особого ухода.

Встроенные модули для хранения посуды

Я собрала 5  способов, как можно организовать хранение кастрюль и сковород на кухне. Первый, это конечно встроенные модули. Это оооочень удобная штука, которая стоит также ооооочень дорого. Те, кто могут себе позволить купить такие приспособления и встроить в шкафчик, не задумывайтесь и сделайте это. Тем более, сейчас существуют такие механизмы, которые страиваются и подходят по размеру в любой гарнитур

Если же у вас в планах купить новую кухню, обратите внимание на ее функционал. И если позволяет семейный бюджет, то не экономьте на нем

Ни разу не пожалеете. К примеру, возьму свою подругу. Они с мужем недавно обновили ремонт на кухне и купили новую мебель туда. Потратили на гарнитур приличную сумму денег, но они не разу не пожалела об этих тратах. Она там просто порхает, все устроено четко, организованно и функционально.

Встроенные модули бывают различных форм размеров и из разного материала.  Полки производятся как из дерева, так и из метала. Что выбрать, решать конечно вам. Для угловых шкафов предусмотрены выдвижные конструкции и даже крутящиеся стойки. Согласитесь о таком мечтает каждая хозяйка.

Держатели, размещаемые внутри шкафов

Чтобы крышки не бросались в глаза, их лучше всего размещать за закрытыми дверцами кухонных шкафов. Существует несколько вариантов такого размещения:

1. Внутри узкого ящика. Крышки в нём располагаются горизонтально.
2. Внутри большого выдвижного ящика сбоку от кастрюль. Небольшой отсек для крышек, которые будут располагаться вертикально, следует отделить от основной части ящика деревянной планкой.
3. В глубоком ящике на деревянной решётке. Тут можно хранить вертикально не только крышки, но и сковородки, а также другую узкую кухонную утварь. Такую решётку можно изготовить самостоятельно, сделать на заказ или купить в готовом виде. В ассортименте компании Икеа можно найти удобные разделители Ратионель, которые позволят наиболее рационально организовать место для хранения крышек или другой посуды.
4. В выдвижном модуле, устанавливаемом в напольной тумбе. Обычно такие модули имеют лоток, но есть варианты с крючками, на которых крышки или другая посуда хранится в висячем положении.
5. На внутренней стенке или дверце кухонного шкафа. Такая навесная конструкция обычно имеет форму каскада.

Держатель для крышек, предназначенный для установки на внутреннюю часть дверки шкафа, не нужно прибивать гвоздями. Он легко цепляется на дверку и так же просто снимается с неё. Одним из лучших держателей для крышек, который крепится к дверке шкафа, является итальянская модель Galileo. Она представляет собой лаконичную конструкцию, состоящую из металлических планок серебристого цвета. Максимальная вместимость модели Galileo – 3 крышки.

Чтобы сделать держатель для крышек от кастрюль своими руками, можно взять деревянные перекладины для полотенец и два бруска из дерева. Бруски следует закрепить с разных сторон дверки шкафа на одном уровне. Длина бруска будет равняться расстоянию между перекладиной и дверцей. Далее следует прикрепить перекладину к брускам. Чтобы сделать такую простую полку для крышек, не нужно обладать особыми навыками. Всё делается быстро и просто.

Помимо подставок, предназначенных для хранения крышек на кухне хозяйке могут пригодиться и другие аксессуары. К ним можно отнести держатель крышки, используемый в процессе готовки, в виде забавного человечка. Во время варки супа или компота часто бывают ситуации, когда необходимо придерживать крышку кастрюли в полуприкрытом состоянии, чтобы из неё выходил пар. В такой ситуации можно прикрепить на край кастрюли маленького силиконового человечка, который будет удерживать крышку от закрывания.

Держатели, предназначенные для хранения крышек от кастрюль, могут быть абсолютно разные: настенные, настольные, устанавливаемые внутрь шкафа и другие. Выбор конкретного держателя зависит от площади кухонного помещения, особенностей интерьера и вкусовых предпочтений хозяев. Главное, чтобы выбранный держатель для крышек хорошо смотрелся в интерьере, не мешал в процессе готовки и был удобным в пользовании.

Рейлинговые системы

Второй вариант организации кастрюль и сковородок – рейлинговые системы. Они очень удобны и существенно экономят пространство на кухне. Система создана для того, чтобы на ней крепить различные предметы. Составляющие рейлинга, могут быть полки, крючки, мыльницы и так далее, а основой является перекладина. По стоимости она уступает модулям, но все же остается дороговатой. Почему я рассматриваю именно такой вариант для хранения посуды? Да потому, что не обязательно покупать полноценную систему с различными прибамбасами. Для хранения кастрюль и сковородок, достаточно купить какой-либо модуль, например, небольшую перекладину с крючками и повесить не между нижними и верхними шкафами, а прямо внутри одного шкафчика. Мне кажется, будет очень удобно.

Если вы не любите, чтобы вся кухонная утварь была на виду, открытой для глаз, то такого рода систему можно установить прямо внутри ящичков. Ну а чем не вариант? Но не стоит забывать, что много кастрюль и сковородок создают хаос, поэтому если у вас слишком маленькая кухня и минимум пространства для хранения, то  обходитесь минимумом.

Настенные панели

При острой нехватке места помогут полезные стеновые панели, которые называются pegboard.

Подобная панель позволяет сэкономить место в кухонных шкафах. Настенное полотно представляет собой лист из перфорированной фанеры или стали, который монтируется шурупами. Полученную поверхность легко изменить. Можно поменять размер или перекрасить в соответствии со стилем интерьера.

На поверхности крепится держатель для сковородок, который представляет специальное крепление на шурупах.

Некоторые производители кухонной мебели стали производить панели на магнитах, на которых кухонная утварь храниться без всяких дополнительных крючком.

Бюджетным вариантом считается металлическая лента с крючками.

Хранение крышек от кастрюль

Ну и последняя идея, которой я хочу с вами поделиться, это как хранить крышки от кастрюль и сковородок. Для удобства умные люди придумали специальные подставки, которые помогают организовать их хранения и освободить некоторое пространство. Я недавно такую штуку прикупила. И очень ею довольна. Изготовлена она из хрома, смотрится достаточно аккуратно. Обошлась она мне в400 рублей. Размеры бывают разные, от трех секций и до….. Видела такие подставки на алиэкспресс, в ИКЕА и ОЗОНЕ. Так что, если вы ищитеудобный, эффективный и дешевый вариант хранения крышек и кастрюль, то этот способ подойдет на сто процентов. 

Подписывайтесь на свежие статьи блога, получайте письма с интересными и полезными советами для дома, здоровья и жизни первыми, будьте в курсе событий!

Способы хранения вне шкафов

Если посуды много или шкафов нет, используйте другие способы хранения. Самое простое – расставить кастрюли на шкафах, но они будут пылиться и покрываться жиром и копотью. Потребуется более тщательная мойка.

Рейлинги или настенные панели

В последнее время у хозяек на кухне стали популярны рейлинги, или настенные панели для хранения. В Европе этот способ хранения не уступает варианту с привычными шкафами.

Рейлинги – это горизонтальные рейки или перекладины, которые можно прикрепить на стену или любую другую поверхность. Туда легко убрать крышки, а закрепив на них крючки, можно повесить кастрюльки, ковшики и даже сковородки, если они не очень тяжелые.

Рейлинги лучше не перегружать. Если такой способ хранения надоест, можно убрать кастрюли обратно в шкаф, а на освободившиеся перекладины повесить, например, прихватки и полотенце.

Опасность балкона и хрущевского холодильника

Многие хозяйки, экономя место на кухне, хранят кастрюли вне зависимости от времени года на балконе или в хрущевском холодильнике. Это такая камера под подоконником на кухне в домах старой советской застройки.

Лучше хранить там посуду, которой пользуетесь редко, железную, эмалированную или алюминиевую. Потому что, например, керамическое покрытие хрупкое и портится при резких перепадах температуры.

То есть, если вы только что достали кастрюлю из холодильника и тут же поставили ее на огонь, керамика подвергается серьезным испытаниям на прочность. Год эксплуатации в столь жестких условиях – и любимую посуду придется безжалостно выбросить.

Хранение на виду

Некоторых хозяек не смущает вид пустых кастрюль, ковшиков и сковородок. Настолько, что они готовы открыто демонстрировать кухонную утварь соседям. В этом случае место хранения организуют на перекладине прямо над подоконником.

Этот вариант больше подходит для дачи и частных домов с высокими заборами, чем для городских квартир. Оконное хранилище «съест» часть солнечного света, проникающего в окно.

Многие хранят кастрюли в нише или просто подвесив над обеденным столом на уровне светильника. Этот своеобразный вариант пришел из Скандинавии. Смелые дизайнеры пошли дальше, разместив посуду для готовки на крюках под столом.

С целью экономии места на кухне в пустых кастрюлях, которыми редко пользуетесь, храните силиконовые формочки, салфетки, полотенца, пакеты, запас специй. Если защитить покрытие, то можно поместить внутрь и другие предметы.

Как хранить кастрюли в шкафу

Во-первых, не стоит хранить старые кастрюли, которыми уже не пользуетесь. Нужно избавиться от потрепанных и подбитых на полях кухонных сражений. От поцарапанного антипригарного покрытия мало толку, а кусочки облезшего тефлона вредны для здоровья. В борьбе за кухонное пространство принцип прост: лучше меньше, да лучше.

Во-вторых, многие известные производители (например, Tefal, Cristel, Hatamoto) выпускают кастрюли со съемными ручками. Это очень удобно! Их можно использовать не только на плите, но и в духовке, а съемные ручки экономят место.

В-третьих, оцените имеющиеся на кухне шкафчики. В настенных конструкциях удобно хранить кастрюли по типу «матрешка»: когда большая вмещает в себя среднюю, а та в себя маленькую. Крышки в этом случае хранятся отдельно. Если высота шкафчика позволяет, то большую можно накрыть способом «крышка внутрь», а уже сверху поставить кастрюльку поменьше, которую в свою очередь тоже можно накрыть крышкой. Этот способ называют «пирамидальным».

Для выкатных шкафчиков удобен вариант хранения кастрюль сразу с накрытой крышкой. Здесь все под рукой и ничего искать не приходится.

Они бывают:

• пластиковые;
• из cинтетических материалов;
• из натуральных волокон.