12 лучших электрических кофемолок 2018

Ножевая ротерная кофемолка

Помол зерен происходит за счет работы системы ротационных ножей. Они вращаются на большой скорости и измельчают все, что находится на пути. Данный вид кофемолки – самый бюджетный и универсальный вариант. Мельница также может молоть сахар, специи, орехи.

А вот истинные гурманы ударную кофемолку считают не лучшим вариантом. Так как ножи вращаются на большой скорости и превращают зерна в кофейный порошок, который воздействует на кислотность напитка. Зерно же нагревается и часть аромата испаряется.

Степень помола зависит от времени работы агрегата. Частички кофе получаются разных размеров, что плохо сказывается на вкусе напитка.

Лучшие кофемолки для дома с увеличенной производительностью

Полупрофессиональные мельницы имеют более вместительные емкости для кофе, поэтому активно используются не только в общественных заведениях, но и дома. Они позволяют за один раз смолоть большое количество зерен – актуально для тех, кто предпочитает запасаться молотым кофе наперед или планирует часто измельчать другие ингредиенты (муку, сахарную пудру, орехи и прочее).

Fiorenzato F4 E Nano – мегафункциональная кофемолка

5

★★★★★
оценка редакции

88%
покупателей рекомендуют этот товар

Эта электронная кофемолка отличается высокой производительностью и функциональностью. Она оснащена сенсорным дисплеем, на котором отображаются все рабочие режимы, включая температуру и влажность молотого зерна. Также здесь можно отследить статистику по количеству употребляемого кофе в день, за неделю или за все время с момента покупки кофемолки.

Это одна из немногих моделей, которая дозирует кофе не по времени измельчения, а по весу – с точностью до грамма. Используемые профессиональные жернова обеспечивают равномерный помол и работают относительно тихо. Уровень шума прибора составляет 65 дБ, тогда как аналоги издают не менее 75 дБ.

За дополнительную плату к модели можно приобрести резервуар с уменьшенным объемом (до 250 г зерен), боковую трамбовку и металлический темпер для формирования кофейных «таблеток» для кофемашин.

Достоинства:

• Сенсорный дисплей;
• Статистика перемалываемого кофе;
• Дозировка по граммам;
• Диагностика температуры и влажности сырья;
• Низкий уровень шума;
• Подставка для помола в портафильтр;
• Увеличенные металлические жернова.

Недостатки:

Большие габариты и вес.

Полупрофессиональную кофемолку Fiorenzato F4 E Nano оценят истинные кофеманы, которые знают толк в приготовлении правильного кофе и напитков на его основе.

Nuova Simonelli MDX On Demand – выбор профессионалов

4.8

★★★★★
оценка редакции

86%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Благодаря вместительному бункеру для зерен, в этой кофемолке можно смолоть не только кофе, но и большой запас муки, специй, ореховой крошки или сахарной пудры. Модель оснащена системой микрометрической регулировки, которая позволяет плавно настраивать степень помола.

Кофемолка имеет многофункциональный дисплей, отображающий режимы и статистику и позволяющий регулировать работу одним прикосновением. Наличие фильтродержателя позволяет молоть кофе сразу в фильтр для кофемашины.

Достоинства:

• ЖК-дисплей;
• Плавная регулировка степени помола;
• Держатель для фильтра;
• Светодиоды;
• Вместительный резервуар для зерен;
• Высокая мощность работы.

Недостатки:

Дороговизна.

Подобная кофемолка позволяет измельчать кофейные зерна как для бытовых, так и профессиональных кофеварок.

DeLonghi KG521.M – компактная, но эффективная кофемолка

4.6

★★★★★
оценка редакции

81%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Шкала регулировки степени помола и необходимого количества кофе делает эту кофеварку удобной и практичной в применении. 18 режимов измельчения позволят настроить оптимальный вариант крупинок как для турки или френч-пресса, так и для профессиональной кофеварки – независимо от ее принципа работы.

Модель защищена от перегрева и имеет систему блокировки двигателя при отсутствии герметичности. Входящая в комплект щеточка и съемные элементы прибора упрощают уход за машинкой.

Достоинства:

• Компактные габариты;
• Доступная цена;
• 18 степеней помола;
• Таймер;
• ЖК-дисплей.

Недостатки:

Шумновата.

Кофемолка KG521.M от DeLonghi – вариант для тех, кто часто пьет кофе и много экспериментирует с его рецептами.

Полезные советы

Какой должна быть хорошая кофемолка?

• Иметь хотя бы несколько режимов регулировки степени помола. Рецептов кофе – великое множество, для каждого из них требуется разная величина измельчения зёрен. Для кофе по-восточному или эспрессо нужен очень мелкий, чтобы заваривать в френч-прессе предпочтительней брать крупный.
• Помол должен быть равномерный. Именно тогда все частички обволакиваются эфирными маслами, кофе становится насыщенным и ароматным. Это в наибольшей мере обеспечивает жерновая кофемолка.
• Слишком мощная мельница, имеющая высокие обороты, может перегреть кофейный порошок, кофе будет горчить.
• Для ротационной модели нелишним будет наличие импульсного режима для измельчения очень твёрдых и сухих зёрен. В этом случае двигатель будет работать с небольшими остановками.
• Полезной функцией в жерновой модели является дозатор. Вам достаточно будет указать, сколько чашек кофе вы собираетесь сварить, и умная машина выдаст вам нужное количество ароматного порошка.

Лучшие ручные кофемолки

«Mayer&Boch 2316»

Классическая модель с крепкими стальными жерновами: они сделаны из пищевой стали, которая не вбирает в себя запахи. Крепкий деревянный корпус порадует не только своим внешним видом, но и прочностью. Ручка прокручивается легко даже при максимальной загрузке отсека для зерен. По внешнему виду напоминает антикварные изделия – это еще один плюс для тех, кто оформил интерьер кухни в старинном стиле.

Достоинства устройства:

• Стильный корпус из дерева;
• Жернова из нержавеющей стали;
• Ручка, удобно сидящая в руке;
• Можно самостоятельно регулировать степени помола.

Его минусы:

Метал легко поцарапать.

«Silampos Stellar»

Настоящая находка для хозяек, не жалующих новомодные электрические приборы, но желающих получить эффективно работающую модель кофемолки для своей кухни. Дизайн устройства выполнен в стиле «хай тек», корпус и основные компоненты сделаны из нержавеющей стали, которую очень трудно поцарапать. Модель – разборная, при необходимости основной корпус можно сделать посудой для хранения кофе: в комплекте есть плотная крышка, герметично закрывающая емкость. Кофемолка сделана в Португалии, поэтому и стоит на порядок дороже, чем другие ручные кофемолки.

Достоинства устройства:

• Крепкий корпус, сделанный из пищевой стали;
• Можно регулировать степень помола;
• Моется в обычных посудомоечных машинах.

Его минусы:

Завышенная цена.

«Bekker BK-2517»

Фарфоровая кофемолка яркой расцветки с деревянными вставками. Жернова также сделаны из фарфора, поэтому при аккуратном использовании кофемолка сможет пережить своих хозяев. Лоток для загрузки расположен снизу, ручка для помола – сверху, горизонтально к поверхности. Ее можно крутить как по часовой, так и против часовой стрелки, что изрядно облегчает процедуру помола. Единственный недостаток – это хрупкость фарфора: несмотря на свои толстые стенки при падении с высоты он может треснуть, а жернова внутри – разломаться.

Достоинства устройства:

• Удобна для использования;
• Симпатичный внешний вид;
• Долго прослужит у бережливых и внимательных хозяев;
• Можно регулировать степень помола.

Его минусы:

Хрупкий корпус.

Лучшие ротационные кофемолки для дома

Электрические кофемолки с ротационными ножами имеют невысокую стоимость и компактные размеры. Если вам не важна однородность помола и возможность создавать гранулы определенного размера, то такой вид оборудования вполне сгодится. Тем более что степень помола можно регулировать временем работы кофемолки.

Bork J500 – надежная и стильная

5

★★★★★
оценка редакции

91%
покупателей рекомендуют этот товар

Помимо стильного внешнего вида, эта кофемолка отличается своей функциональностью. Мельница оснащена двумя ножами и двумя съемными чашами. Они предназначены для измельчения твердых и мягких продуктов: например, для томатов или трав для соуса. 

Корпус кофемолки изготовлен из нержавеющей стали, и его можно мыть в посудомоечной машине. Для хранения сетевого шнура предусмотрен специальный отсек.

Достоинства:

• 2 ножа в комплекте;
• 2 съемные чаши;
• Отключение при снятой крышке;
• Отсек для шнура;
• Возможность мытья в посудомоечной машине.

Недостатки:

Высокая цена.

Кофемолка Bork J500 пригодится не только для помола кофе, но и заменит вам кухонный чоппер, так как подойдет для измельчения любых продуктов.

Redmond RCMG-CB1604 – доступная кофемолка с импульсным режимом

4.9

★★★★★
оценка редакции

89%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Кофемолка имеет оригинальный дизайн, а ее корпус из нержавейки окрашен в бронзовый цвет. Безопасность использования прибора обеспечивает блокировка при перегреве и защита от случайного включения. 

При этом крышка надежно фиксируется на корпусе, что предотвращает ее открытие во время измельчения. Импульсный же режим обеспечивает более равномерный помол и уменьшает нагрузку на двигатель кофемолки.

Достоинства:

• 2 года гарантии от производителя;
• Импульсная работа;
• Защита от перегрева;
• Надежная фиксация крышки;
• Доступная цена.

Недостатки:

Механическое управление.

Кофемолка RCG-CBM1604 от Redmond предназначена для эффективного помола до 5–6 порций кофе, а также различных специй и орехов.

Bosch TSM6A011W – компактная и шустрая

4.8

★★★★★
оценка редакции

85%
покупателей рекомендуют этот товар

Всего 30 секунд – и несколько порций свежемолотого кофе готовы. Bosch отлично справляется со своим предназначением и позволяет измельчать зерна сразу в фильтр кофеварки, так как имеет специальный держатель.

От перегрева двигателя устройство защищает система блокировки, которая остановит ее работу в случае избыточной нагрузки. А плавный пуск продлит срок службы электрической и механической частей.

Достоинства:

• Доступная цена;
• Быстрый помол;
• Защита от перегрева;
• Плавный пуск двигателя;
• Измельчение в фильтр;
• Компактные размеры;
• Электронно-механическое управление.

Недостатки:

Пластиковый корпус.

Недорогая, но эффективная кофемолка TSM6A011W от Bosch позволит за один раз измельчить до 8 порций кофе.

Рейтинг

Представляю рейтинг лучших моделей от самых разных производителей с разной ценой. Все модели продаются и имеют хорошие отзывы от покупателей.

Cunill Brasil

Первая в рейтинге жерновая модель, которую можно отнести к классу профессиональных. Имеет приятный дизайн. Оптимальную мощность – 275 Вт. Емкость для зерен имеет коническую форму, она прозрачная из небьющегося пластика, вместительность 1 кг. Производительность – 5 кг в час, что позволит обслужить кофейню. Жернова выполнены из стали. Есть регулировка степени помола, а также таймер по весу кофе для чашки. Варьируется от 5 до 12 грамм. Продается в комплекте с темпером, который дает возможность спрессовать порошок в таблетку для кофемашины. Модель имеет резиновые ножки и возможность намотать шнур. Цена около 18 тысяч рублей.

Rommelsbacher EKM 300

Отличная модель для дома. Мощность – 150 Вт. Вместительность для готового продукта – 120 грамм. Емкость для зерна прозрачная, конусообразная – 220 грамм. Регулировка степеней помола – 12 режимов. Есть возможность выставить дозировку до 10 чашек. Модель оснащена приспособлением для смотки шнура. Жернова стальные. Удобное управление. Цена – от 11 тысяч рублей. (3 магазин, 5 магазин).

KITCHENAID Artisan 5KCG0702EAC

Третья в рейтинге жерновая модель с интересным дизайном. Ножи – сталь. Есть регулировка степени помола – 8 режимов. Емкость для кофе – 200 грамм. Мощность – 240 Вт. Длина шнура – 0,9 метра, есть приспособление для сматывания. Оснащена защитой от перегрева и от включения с открытой крышкой. Материал корпуса пластик и металл. Ножки прорезиненные. В комплекте щеточка для чистки и мерная ложка. 2 года гарантии. Цвет – бежевый. Цена – от 20 тысяч рублей. (Москва).

DELONGHI KG 89

Модель с компактным и лаконичным дизайном от известного производителя. Есть таймер, дозировка, 3 степени регулировки помола. Емкость для зерен – 120 грамм. Кофе ссыпается в специальный выдвижной ящик. Мощность – 110 Вт, то есть помол будет не самый быстрый. Длина шнура – 0,9 метра, есть специальный отсек, чтобы его спрятать. Ножки прорезиненные. Жернова – металлические. Вес – 1,7 кг. Цена – от 5 тысяч рублей. Гарантия – 2 года.

Fiorenzato F64 E

Пятое место рейтинга — модель премиум класса, которая подойдет для кофеен. Устройство оснащено экраном, электронным управлением. Обороты – 1550 в минуту. Мощность – 350 Вт. Есть таймер и регулировка степени помола. Вместительность зерна – 1,5 кг. Оснащена дозатором и счетчиком порций. Выпускается в разных цветах. Сборка – Италия. Преимущества – высокая точность помола, равномерная дисперсия, качество сборки и материалов. Есть возможность помола в рожок, а также спрессовать кофе в таблетку. Шнур сматывается. Ножки прорезиненные. Защита от перегрева и включения с открытой крышкой. Вес – 14 кг. Цена – от 40 тысяч рублей.

Nuova Simonelli Mythos One

Одна из самых дорогих моделей в рейтинге. Мощность – 800 Вт. Производительность – 15 кг в минуту. В комплекте темпера для прессования в таблетки, счетчик порций, дозатор. Регулируется степень помола, есть таймер. Защита от перегрева и включения. Емкость для кофе рассчитана на 1,3 кг зерна. Отличается отличным дизайном, который украсит интерьер помещения. Сборка – Италия. Есть автоматический, ручной и непрерывный режимы работы. Оснащена дисплеем, управление на русском и итальянском языке. Специальная система в режиме реального времени проверяет степень и равномерность помола и при необходимости повторно отправляет порошок в жернова. Есть контейнер для отходов. Цена – от 140 тысяч рублей.

Hurakan HKN-M6

Замыкает рейтинг компактная кофемолка с ярким и оригинальным дизайном. Мощность – 500 Вт. Вместительность отсека для кофе – 0,5 кг. Ножи стальные. Есть защита от включения, от перегрева мотора. Устройство может приготовить кофе в рожок, есть импульсный режим. Устройство может быть неудобно отсутствием емкости для молотого кофе, так как рассчитано на приготовления порошка для рожка кофемолки. То есть один помол – одна кружка. Цена – от 12 тысяч рублей.

А сейчас пару слов о критериях выбора электрической жерновой кофемолки.

На какие параметры обращать внимание

Выбираем лучшую модель по техническим характеристикам.

• Тип кофемолки. Ротационные наиболее распространённые и дешёвые, но не обеспечивают равномерное измельчение, а также могут перегреть кофе, что не лучшим образом скажется на его вкусе. Жерновые – дорогие, но качественно перетирают зёрна, а также могут регулировать степень помола. Ручные скорее предназначены для украшения кухни, несут эстетическую ценность. Их предпочитают любители неспешного кофейного ритуала.
• Мощность. Слишком мощный аппарат нет нужды покупать. Для жерновой мельницы вполне хватит 120 – 180 Вт, ротационные более скоростные, но и здесь больше 200 – 220 Вт не требуется. Измельчение и так происходит практически мгновенно, зачем ещё больше увеличивать обороты? Скорее, это навредит – кофейный порошок может перегреться, кофе потом будет горчить.
• Вместимость. Этот параметр целиком и полностью зависит от одновременного количества выпиваемых чашек. Если у вас большая семья кофеманов, то чаша для зёрен и ёмкость для молотого порошка должны быть соответствующего размера. Оптимальным вариантом будет приобрести жерновую модель с чашей, в которую сразу вместится пачка зёрен. Они прекрасно хранятся в герметичном резервуаре. Ежедневно можно молоть нужное количество – встроенный дозатор обеспечивает такую функцию. А в роторных моделях вообще не бывает дополнительных ёмкостей, кофемолки рассчитаны на одну-две чашки.
• Степень помола. В жерновых мельницах обычно во всех моделях есть функция, позволяющая регулировать величину фракций. Кофейный порошок можно получить очень мелкий или наоборот крупный, в зависимости от рецепта приготовляемого напитка.
• Материал жерновов. Они бывают из металла или керамики. Металлические, в свою очередь, делятся на нержавеющую сталь, чугун или нержавейку с титановым покрытием. Профессиональные бариста морщат нос, когда узнают, что жернова изготовлены из металла – они стачиваются и придают железный привкус напитку. То ли дело керамические – экологически чистый материал, качественно перемалывающий зёрна. Вот только слишком хрупкий.
• Дополнительные функции. На степень и качество помола не влияют и не считаются крайне необходимыми, но иногда существенно облегчают жизнь. К полезным можно отнести защиту от перегрева, невключение при открытой крышке, дозатор, блокиратор жерновов при попадании инородных частиц, таймер выключения.

Почему жерновая кофемолка лучше

Не каждый покупатель знает, что на рынке есть два вида электрических устройств способных сделать из зерен порошок. Это роторные (ножевые) и жерновые модели. Первый вид кофемолок является достаточно шумным, перегревает зерна, что дает горечь, не дает равномерный помол. Жерновые модели в противовес им обеспечивают равномерный помол, имеют возможность регулировки количества чашек, работают тихо, не греют зерна. Из минусов – высокая цена и размеры.

Жерновые модели подойдут для людей, которые предпочитают разный кофе – например, крепкий утром, а для этого понадобится мелкий помол, и слабый вечером – тогда дисперсия порошка должна быть крупной. За счет равномерного размера порошка достигается максимальная отдача запаха и вкуса от порошка к конечному продукту, а именно кофе. Плюсы подобных устройств очевидны, поэтому истинные ценители готовы немного переплатить, но получить качественное устройство, при помощи которого можно быстро и удобно сделать нужное количество порошка для чашки кофе.

Жерновая кофемолка – это электрический инструмент, который по сути выполняет функцию механической кофемолки, только за более короткий срок. Подобное устройство лучше всего подойдет владельцам кофемолки или кофемашины, так как позволит сделать не только идеальный помол по размеру порошка, но и правильно подобрать количество зерна.

Типы приборов

Выделяют две основных модели электрокофемолок: ножевые, по-другому называемые ротационными, и жерновые. Они обладают разными техническими характеристиками, из-за чего и результат их использования неодинаков.

Ротационные модели

Рабочим инструментом такой модели является насаженный на стержень стальной ротационный нож, который измельчает кофе или любой другой продукт, вращаясь с высокой скоростью. Такие же ножи устанавливаются в блендерах, поэтому фактически в ротационной электрокофемолке можно измельчать, например, сахар до состояния пудры. Вместе с тем ножевые электрокофемолки обладают весомым недостатком: в них сложно добиться равномерного помола, поэтому молотый в таком устройстве кофе не всегда получится использовать в гейзерных кофеварках и кофемашинах. Впрочем, для френч-пресса или турки кофе такого качества вполне подходит.

К достоинствам относятся:

• возможность использовать в качестве блендера;
• низкая цена (от 1 тыс. рублей).

Недостатков значительно больше:

• не обеспечивает равномерного помола;
• нет контроля степени помола;
• сложно мыть;
• сильно нагревается при долгой работе.

Итак, ножевые ротационные электрокофемолки подходят для тех, кто ценит многофункциональность агрегатов и не очень привередлив в отношении качества помола кофе.

Жерновые агрегаты

Такие электрокофемолки часто устанавливаются в кофейнях. Стоят они дороже: ценник начинается в районе полутора — двух тысяч рублей, однако с их помощью можно добиться идеального, равномерного помола. Многие жерновые кофемолки снабжены функцией автоматического отключения при перегреве, в результате чего ломаются они гораздо реже ротационных, а молотый в них кофе лучше сохраняет свой аромат.

Кофемолки выпускаются с двумя видами жерновов разной формы: цилиндрическими и коническими. Первые отличаются более высокой скоростью работы, тогда как вторые позволяют настроить необходимую степень помола.

Жернова также различаются по материалу, из которого они произведены: нержавеющей стали, чугуна, керамики и керамико-корундового сплава. Стальные и чугунные жернова — недорогие и прочные, однако последние очень легко впитывают различные запахи и быстро стачиваются. Жернова из керамики и сплава более хрупкие, способные разбиться при падении, но при этом именно они производят наиболее качественный помол, особенно для эспрессо.

Основные достоинства:

• позволяют получить молотый кофе однородной консистенции;
• есть отдельная ёмкость для молотого кофе;
• автоматическое отключение при перегреве;
• возможность настроить степень помола;
• редко выходят из строя.

Недостаток заключается в цене — стоимость большинства моделей начинается от 3 тыс. рублей).

Жерновые электрокофемолки подойдут настоящим ценителям кофе для домашнего пользования и тем, кто выбирает устройство в свою кофейню. При максимально ограниченном бюджете лучше выбирать модель с чугунными жерновами, так как они наиболее дешёвые. К сожалению, такой выбор не подойдёт людям, которые любят готовить кофе из зёрен с разным ароматом, из-за того, что чугун легко впитывает запахи.

Ручные аппараты

Винтажные ручные кофемолки подразделяются на европейские и восточные. Первые выполнены из дерева в форме коробочки; вторые — металлические, в форме цилиндра. Подобные модели смотрятся очень стильно и служат отличным элементом декора интерьера.

Стоит отметить, что молоть кофе на таком агрегате придется несколько дольше, чем при использовании электрокофемолок. Ценителей кофе это не останавливает и для многих считается плюсом. Есть определенный шик том, чтобы неторопливо смолоть зерна для приготовления кофе.

Достоинства:

• ручная регулировка степени помола;
• стильное украшение интерьера;
• средняя стоимость (в пределах 1 тыс. рублей, но есть и коллекционные экземпляры стоимостью несколько десятков тысяч рублей.

Недостатки:

• работают медленнее электрических;
• для получения результата необходимо приложить физические усилия.

Ручные кофемолки — это прибор, скорее, не для ежедневного использования. Они хороши для создания определенной атмосферы и, конечно, получения качественного продукта.

На что обратить внимание перед покупкой электрической кофемолки

Стоит отметить, что перед тем как вы отправитесь в магазин, необходимо иметь хотя бы небольшое представление о данном приборе

Как известно идеальной аппаратуры не бывает, поэтому чтобы сделать правильный выбор важно определиться с вашими потребностями, то есть какой набор функций вам нужен? А для этого вы должны сами себе ответить на ряд вопросов, а именно:

какой вид кофе вы планируете готовить? – каждая разновидность кофе требует определенную степень помола;
частота употребления напитка? Это необходимо для расчета объема чашки;
планируется ли молоть какие-либо еще другие продукты? Такой момент особенно важно знать, поскольку не каждый прибор способен справиться со своей функцией (например, могут сломаться ил загнуться ножи и т.д.);
сколько готовы заплатить? Ценовой диапазон достаточно широк и зависит от таких критериев как – тип, объем емкости, бренд, функция от перегрева и т.д. Стоимость варьирует в пределах 550-20000 рублей.. Ниже рассмотрим типы кофемолок, их отличительные особенности и какой вариант будет наиболее оптимален для дома

Ниже рассмотрим типы кофемолок, их отличительные особенности и какой вариант будет наиболее оптимален для дома.

Лучшие жерновые кофемолки для дома

Наличие жерновов позволяет равномерно измельчать не только кофейные зерна, но и другие твердые продукты, например, крупу в муку или сахар в пудру. Как правило, такие мельницы автоматически поддерживают установленную степень помола и могут иметь неплохой набор дополнительных функций.

Polaris PCG 1620 – супернадежная и функциональная

5

★★★★★
оценка редакции

89%
покупателей рекомендуют этот товар

Эта электрокофемолка без проблем измельчит кофе на любой вкус и для любой кофеварки. Наличие 12 степеней помола позволит выбрать оптимальный вариант, а регулятор порций – измельчить кофе сразу для нескольких чашек (от 2 до 12). При этом машина самостоятельно отключится, даже если отсек для зерен будет полностью заполнен.

Пластиковая емкость для молотого кофе снабжена крышкой – в ней можно спокойно хранить готовый продукт. Съемные жернова из нержавеющей стали облегчают очистку кофемолки, а прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость прибора во время работы.

Достоинства:

• 12 степеней помола;
• Дозировка порций;
• Импульсный режим работы;
• Помол сразу в фильтр кофеварки;
• Таймер отключения;
• Отсек для шнура.

Недостатки:

Нельзя смолоть кофе только на 1 чашку – минимум две.

Независимо от того, варите вы кофе в турке или кофеварке, Polaris PCG 1620 измельчит кофейные зерна до оптимального для вас размера.

KitchenAid Artisan 5KCG0702EER – мощная жерновая кофемолка

4.9

★★★★★
оценка редакции

87%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Литой металлический корпус в красном, черном, сером или бежевом цвете придает кофемолке стильный внешний вид. Да и сам по себе он практически неубиваем. Стеклянные емкости для хранения зерен и молотого кофе не влияют на его вкус и долго выглядят как новые – в отличие от постепенно тускнеющего из-за царапин пластика.

Наличие 8 ступеней измельчения дополняются настройками скорости вращения жерновов для еще более эффективного помола. Так, низкие обороты сохраняют больше аромата в зернах, а высокие – ускоряют процесс приготовления.

Достоинства:

• Двухуровневая настройка степени помола;
• Прочный, устойчивый корпус;
• Стеклянная емкость для кофе;
• Ложка и щетка для очистки в комплекте;
• Классный дизайн и разнообразие расцветок.

Недостатки:

Нет настройки порций измельчения.

Кофемолка Artisan от KitchenAid подойдет не только для дома, но и для небольшой кофейни.

Melitta Molino – самая настраиваемая мельница

4.7

★★★★★
оценка редакции

86%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Любую степень помола зерен – от грубой до самой тонкой – возможно получить с помощью этой кофемолки. Она проста в управлении, имеет невысокий уровень шума и способна работать автономно: пользователю не придется держать кнопку включения, пока крутятся жернова.

Пластиковые детали прибора плотно прилегают друг к другу, исключая рассыпание кофе. У емкости для измельченного зерна есть своя крышка, что позволяет хранить здесь готовый продукт. Кофемолка автоматически отключается после приготовления необходимого объема кофе, а также имеет защиту от перегрева и случайного включения.

Достоинства:

• 17 ступеней помола;
• Контейнер для кофе с крышкой;
• Дозировка порций;
• Таймер;
• Отсек для хранения кабеля;
• Съемные жернова.

Недостатки:

Нет щетки для очистки в комплекте.

При помощи кофемолки Molino от Melitta вам без труда удастся смолоть кофе как для 1–2 человек, так и для большой компании.

Kitfort KT-717 – недорогая кофемолка с большими возможностями

4.5

★★★★★
оценка редакции

83%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Стильный дизайн этой меленки удачно сочетается с ее функциональностью. Наличие 18 степеней помола позволят сделать идеальные заготовки для приготовления вкусного кофе в турке, френч-прессе или любой кофеварке.

Полностью разборной корпус и входящая в состав щеточка облегчают процесс очистки. Прибор защищен от перегрева. Максимальное время работы – 5 минут, чего достаточно для приготовления молотого кофе даже на большую компанию.

Достоинства:

• Доступная цена;
• 18 степеней помола;
• Разборной корпус;
• Щетка для очистки;
• Защита от перегрева.

Недостатки:

Не критичный, но более высокий уровень шума.

Kitfort KT-717 – бюджетная и при этом надежная кофемолка, которая подойдет как для одного человека, так и для большой семьи кофеманов.

Лучшие модели электрических кофемолок по номинациям

Имея под рукой стандартную кофемолку: будь то механическая или электрическая, вы наверняка сталкивались с проблемой потери аромата сразу после помола. Специалисты считают, что именно запах свежемолотых зёрен придаёт напитку изысканный вкус. Рассмотрим лучшие модели, которые бесподобно выполняют свою функцию и помогают сделать кофе невероятно вкусным.

Ротационные (ножевые кофемолки) — два идеальных варианта для дома

Одна из заслуженных и невероятно популярных в своем роде моделей — кофемолка Rommelsbacher EGK 200. Процесс помола зёрен проходит за несколько секунд. Этому способствует идеальная наточка шнеков.

Миндаль и фундук под силу кофемолкам с ротационным механизмом.

Следующим претендентом на лучшее место считается кофемолка ENDEVER COSTA-1055. Большинство пользователей признают устройство, как незаменимую альтернативу механическому аппарату. Прибор быстро справляется с помолом, и, буквально через несколько минут, вы сможете заварить себе ароматный кофе.

Неплохо иметь в арсенале бытовой техники кофемолку с цветным дизайнерским оформлением.

Качественные кофемолки с жерновами

Жерновые модели мельниц для кофе отличаются высокоэффективной системой помола. Одной из таких является техника BARATZA Encore. Идеальная модель, которая подойдет для тех случаев, когда на кофе собирается большая компания.

Такой вариант кофемолки отлично справляется с большими нагрузками.

Матовые стекла в кофемолке делают дизайн устройства максимально богатым.

Нельзя перегружать кофемолку выше указанной нормы на корпусе.

Отличный вариант от зарубежного производителя Nivona NICG 130 CafeGrano. Устройство имеет несколько режимов помола. Справляется с повседневными задачами, не позволяет кофейной крупе потерять свой аромат. В дальнейшем он максимально передается приготовленному напитку.

Легкие кофемолки в пластиковом корпусе

В данной категории рассматриваются прочностные характеристики кофемолок. Высокими показателями таких свойств обладает модель SUPRA CGS-120. Она изготовлена из светлого сверхпрочного пластика, который не боится механических воздействий. Разумеется, специально ронять её на пол не рекомендуется.

Неглубокие и маловместительные кофемолки считают самыми эффективными.

Ничем не уступает аналогам кофемолка Scarlett SC-CG44501. Такая модель отличается компактностью, поэтому подходит для быстрого домашнего использования. Её удобно хранить в шкафу

Отдельное внимание стоит уделить пластику. Благодаря гибким линиям на данном типе техники он стал ещё прочнее

Внутренняя металлическая отделка корпуса кофемолки спасёт пластик от случайного повреждения ножами.

Качественные кофемолки в корпусе из металла

Металлический корпус придает кофемолке немалый вес. Однако в таком оформлении устройство смотрится не менее стильно и индивидуально. Кофемолка REDMOND RCG-M1606 имеет плотную резьбу. Из-за этого обе части герметично стыкуются друг с другом.

Чтобы крошки кофе не высыпались при открытии корпуса, предварительно потрясите кофемолку.

SUPRA CGS-532 — ещё одна неплохая модель с металлическим основанием. Устройство отличается компактностью и удобством. Его легко хранить и эксплуатировать. В комплект конструкции входит ёмкость для измельченного кофе.

Модели SUPRA изготавливаются в Японии из экологически чистых материалов.

В заключение стоит сказать, что все перечисленные модели обладают исключительным качеством. Однако, пользователь вправе сам решать, какой вариант ему по душе. Если у вас остались вопросы или вы желаете подробнее узнать о конкретной модели, обязательно пишите в комментарии под статьёй.

Лучшие электрические жерновые кофемолки

Жерновые электрические кофемолки обеспечивают очень равномерный помол, в чем их основное преимущество. Они более функциональные, так как имеют регуляторы степени помола, а многие модели оснащены дозаторами.

1. Polaris PCG 1620

В этой замечательной жерновой кофемолке производители использовали последние инженерные разработки. Несмотря на то, что модель ориентирована на бытовое применение, она обладает профессиональными качествами. Степень помола можно регулировать, а дозатор поможет рассчитать кофе на нужное количество чашек.

Характеристики:

• Мощность 110 Вт.
• Материал корпуса – металл.
• Вместимость контейнера – 180 г.
• Количество степеней помола – 8.
• Блокировка включения при снятой крышке.
• Отсек для намотки шнура.

Прибор имеет компактные размеры, работает не слишком шумно.

2. ROMMELSBACHER EKM200

В кофемолке от ROMMELSBACHER использована жерновая система, которая способна дать любую степень помола, какую вы пожелаете. А специальные герметичные контейнеры не дадут ускользнуть ни единой нотке аромата из вашей чашечки.

Характеристики:

• Мощность – 110 Вт.
• Можно регулировать степень помола в 9 диапазонах.
• Объем отсека для загрузки зерен – 250 г.
• Дозатор кофе по чашкам.
• Защита от перегрева.
• Отсек для хранения провода.

3. Кофемолка VITEK VT-7128

При выборе кофемолки многие учитывают не только функции, но и внешний вид. Модель VITEK VT-7128 в интересном стиле с полностью прозрачными контейнерами для зерен и молотого кофе. Здесь также можно регулировать качество мола, благодаря специальным режимам.

Характеристики:

• Мощность – 150 Вт.
• Регулятор помола – 4 ступени.
• Вместимость контейнера – 500 г.
• Блокировка включения при отсутствии крышки.
• Защита от перегрева.

4. Zauber Z-490

Хотя эта жерновая кофемолка обладает небольшими размерами, она имеет высокую производительность. Молотые кофейные зерна собираются в отсеке, расположенном сбоку.

Характеристики:

• Мощность – 100 Вт.
• Объем контейнера – 90 г.
• Таймер.
• Регулировка степени помола – 3 режима.
• Металлический корпус.