Зависимые и независимые варочные панели и духовки

Плюсы и минусы

У независимых духовок высокого ценового сегмента электрического типа есть масса преимуществ:

• Возможность работы по принципу микроволновой печи, когда необходимо разморозить или разогреть уже готовую продукцию. Хозяйке не нужно приобретать дополнительное оборудование.
• Наличие таймера позволит автоматически прекратить работу духовой печи, в некоторых моделях присутствует звуковой сигнал. Поддержка температуры до определенного момента, пока все домашние не сядут за стол.
• Сенсорное управление позволит выставить необходимый рабочий режим, с установкой температуры и времени приготовления блюд, настройку можно сохранить в памяти устройства, чтобы в следующий раз не мучиться с настройками.
• Возможность готовить блюда на пару, эта функция особенно полезна больным людям.
• При открывании дверцы, автоматически включается подсветка, и хозяйка на глаз сможет определить степень готовности пищи.
• Возможность блокировки от маленьких детишек, чтобы они не смогли обжечься горячим прибором.
• Многие дорогие представители этого класса бытовой техники могут самостоятельно запустить чистку внутристенного корпуса, причем технологии могут быть самыми различными.

А вот как выглядит стиральная машина встроенная в шкаф и как происходит установка на месте, можно увидеть тут.

На видео – все положительные моменты при использовании:

А вот как выглядит встраиваемый духовой шкаф с свч bosch и как происходит установка на месте, подробно изложено здесь.

Описание

Духовые электрошкафы работают бесконтактным способом приготовления пищи в диапазоне температур от 50 до 300 градусов.

Сама жарочная емкость изготавливается по принципу два в одном: непосредственно духовки и внешнего теплоизоляционного корпуса. Между ними устанавливается нагревательные элементы, они могут располагаться в нескольких вариантах: по бокам, вверху или внизу. Но качество приготовления пищи этот момент никак не влияет.

В большинстве моделей присутствует конвертная функция обдува для равномерного распределения горячего воздуха внутри устройства и качественной обжарки со всех сторон. Эта опция очень полезна, поскольку вся масса продукции готовится в едином температурном режиме, и поэтому получается однородной со всех сторон. А если она будет отсутствовать, то верх, низ или бока останутся не прожаренными.

У некоторых разновидностей может присутствовать функция готовки на гриле или вертеле, но его крепят отдельно, если в этом наступает необходимость.

Также вас смогут заинтересовать информация о том, какие бывают светодиодные светильники для кухни.

Для обеспечения сбора вытекающего жира внизу шкафа устанавливается поддон.

Также есть различия по системе управления – могут быть приборы уже со встроенной панелью сенсорной или ручной настройки, либо она вынесена в отдельный элемент, и управлять прибором можно на некотором расстоянии.

На видео – описание электрического независимого духового шкафа:

На прилавках магазинов можно встретить различаемое оборудование по методу установки:

• Монтируемое в кухонную мебель на полу.
• Отдельно стоящие на кухонном столе, полке или в шкафчике. Но это относится сугубо к компактным моделям.
• Устанавливаемые на стену на крепежных элементах.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой бывает встраиваемый духовой шкаф с микроволновой печью.

В дорогостоящем оборудовании всегда устанавливаются двойные жаропрочные дверцы с функцией подачи охлажденного потока воздуха (тангенциональность) к стенкам и дверце, что защищает рядом стоящую мебель от перегрева. Или наличие термического щупа, который поможет определить готовность блюда.

Что значит зависимые и независимые духовые шкафы

Все духовые шкафы, помимо деления на газовые и электрические, делятся еще на два типа – зависимые и независимые. По функционалу эти приборы для приготовления пищи практически не отличаются.

Давайте разберемся, в чем разница и чем они отличаются.

• Зависимые – это те, которые идут в комплекте с варочной поверхностью, зависимы друг от друга и соединены проводами между собой. Управление находится чаще всего на передней части духового шкафа.
• Независимые – эти варианты отличаются от предыдущих тем, что варочную поверхность можно устанавливать отдельно от духовки. Если выбрать такой вид прибора для приготовления блюд, то его можно будет расположить в любом понравившимся месте на кухне.

зависимые духовые шкафы

Способы подключения духовых шкафов

В наше время выбор духовок очень велик. Делятся они на несколько типов:

• Электрические. В этих кухонных помощницах пища готовится посредством инфракрасного излучения, а питание духовка получает, как понятно из названия, от электрической сети. В таких приборах предусмотрено множество разнообразных программ приготовления блюд. А благодаря их высокой мощности пища готовится значительно быстрее.
• Газовые. Они работают на голубом топливе и у них в нижней части установлены конфорки. Подключение к газовой трубе производится с помощью специального шланга с гайками на концах. Также встречаются газовые духовые шкафы с электрическим грилем – в таком случае требуется еще и подключение к электросети.

Зависимая и независимая варочная панель что лучше

Микроволновка, мультиварка, аэрогриль – все эти приборы, конечно же, нужны на кухне, но только без традиционной плиты все равно мало кому удается обойтись. Печка может быть газовой или электрической, встраиваемой или отдельно стоящей, с недавнего времени появилась еще один критерий выбора: зависимая или независимая варочная панель вам нужна.

Термин «зависимость» в данном случае подразумевает тип установки комплекта, состоящего из духового шкафа и поверхности с конфорками. Ох, уж эта проблема выбора: зависимая и независимая варочная панель что лучше? Консультации продавцов в супермаркетах, увы, не всегда бывают исчерпывающими, в то время как техника подобного рода стоит недешево, выходит с вопросом: что значит зависимая и независимая варочная панель, лучше разобраться самостоятельно.

Общие характеристики

Вне зависимости от конструкции, производители используют одни и те же материалы для изготовления варочной поверхности, различные дополнительные функции, а также типы нагрева.

Об индукционной варочной панели, отзывах и ценах можно прочитать тут:

Не забудьте, что посуда для индукционной плиты должна соответствовать некоторым параметрам, а именно#8230 Перейти к статье

Покрытие рабочей поверхности может быть сделано из:

• нержавеющей стали
• стеклокерамики
• эмали.

И зависимая, и независимая панели могут работать на газу, от электричества или иметь комбинированный тип нагрева.

Отличия

Схема подключения зависимого комплекта предполагает, что варочная поверхность располагается непосредственно над духовым шкафом. Обе части имеют общую панель управления, которая, как правило, встроена в духовку.

Основная особенность независимой конструкции – возможность монтирования приборов в разных точках кухни, поскольку каждый из них имеет автономное управление. Кроме того, нынче модно устанавливать духовой шкаф повыше от пола, обеспечивая дополнительную защиту от любопытных детей и людей очень пожилого возраста и лучшую возможность просмотра блюда во время готовки.

Плюсы и минусы

Единственным, но очень весомым аргументом «за» зависимую варочную поверхность является относительно низкая стоимость. К примеру, цена на 4-х конфорную электрическую модель из стеклокерамики Zanussi ZEV 6046 XBA

составляет около $330. Но в случае поломки одного из компонентов комплекта, придется покупать и духовой шкаф, и панель. Для сравнения отметим, что аналогичная по количеству конфорок и материалу поверхности, но независимая модель того же бренда стоит $470.

Как видите, разобраться в том, чем отличаются зависимые и независимые варочные панели, при желании несложно. А какой вариант для вас является более предпочтительным?